在面包,鸡蛋和饼干在烤箱面包屑猪肉炸肉排 – 一个喜庆的热点的理想选择。

成分

猪肉(肉) – 600克

鸡蛋 – 1个。

大蒜 – 品尝

橄榄油(用于煎炸) – 1汤匙。

面粉 – 用于粉尘

面包屑 – 品尝

盐 – 尝

  • 267 kCal
  • 45分钟。

烹饪过程

肉炸肉排是真正的男人最喜欢的菜。素食者没有冒犯!是否有可能在面包屑中抵御香味烘烤的猪肉片,将面粉,鸡蛋和薄脆饼干结合在一起。

我建议在烤箱里用猪肉做一个酥脆的炸肉排,并且为节日晚餐服务。我们将假设今天我们将从中受益。我们的烹饪变体与传统食谱不同 – 煎炸的方式。烤箱中的烤肉比油炸的油炸热量低。

根据清单使用在烤箱中烹饪猪肉炸肉排的产品。

猪肉炸肉排的成分在烤箱里

冰鲜猪肉切成宽条牛排。

把肉切成块

它覆盖着食物薄膜,并在薄肉蛋糕中打架。

打掉肉

沙朗毛坯用盐和大蒜擦拭。饱和30分钟。

用大蒜和盐剁碎肉

然后他们两面都掉在面粉里。

用面粉卷肉

然后在鸡蛋中。它是用叉子预先鞭打的。

滚入鸡蛋

然后从两面 – 面包屑。你可以自己做面包干。在牛奶面包的烤箱中切成棕色就足够了,然后将它们揉成小块。

在面包屑中应变肉

理想情况下,切碎和瓶装炸肉排应送往沸腾的油炸锅。正如我们上面已经指出的那样,这个“配方”不同于传统制剂 – 热量较少的内容。

把所有的印章都弄脏

我们的炸肉排放在烤盘上,涂橄榄油。

把肉放在烤盘上

将它们送到预热的烤箱中220°C 45分钟。在煎炸过程中,“肉类美味”必须翻一次。

烤箱内的猪肉炸肉排已准备就绪!一块香脆的牛排肉不能忍受之前。我们邀请你共进晚餐。

猪肉炸肉排的照片在烤箱里

  在烤箱烤牛肉