在烤箱里烤全鸡的好方法。鸡肉用酱油烤制而成。

成分

鸡 – 2公斤

酱油 – 100毫升

蜂蜜 – 70-80克

调味鸡 – 10克

盐 – 2-3掐

  • 364 kCal
  • 1小时20分钟。

烹饪过程

令人难以置信的芬芳和美味的鸡肉,用酱油和蜂蜜烤制而成,味道非常多汁,并保留了卤汁的所有香味。这只鸟很快就准备好了 – 大约需要50-60分钟,所以您需要计算客人的到达时间,以便为他们提供出色的烤盘。顺便说一下,你可以在家里做鸡肉调味,拌入:地面辣椒粉,一小撮辣椒粉,干蒜,干青菜和黑胡椒粉。

为了确保鸡肉饱含腌料的所有香味,应该在其中保持半小时左右,没有更少。

顺便说一下,我会教你一个小窍门!轻轻地从孔洞顶部抬起皮肤,用手指或勺子轻轻将其从乳房上取下,但不要直到最后形成一个口袋。在里面倒入2汤匙。腌泡汁,每半个乳房一个。因此,烘烤过程中的鸡肉片不会保持干燥!

鸡尸体在水中清洗并用纸巾擦干。

鸡肉配料在一个袖子的酱油中烤制

酱油和蜂蜜在微波炉中轻轻加热并混合。

结合蜂蜜和酱油

在腌料中加入一点盐,然后放入鸡肉调味。

加入香料和盐

鸡肉胴体完全覆盖敷料并放入容器中。将腌泡汁倒入鸟中,不要忘记胸前的口袋。给她一个“休息”约30-40分钟,偶尔翻身,用同样的腌泡汁涂抹。

腌鸡肉

然后将鸡放入袋中烘烤并紧紧地拧紧。

将鸡肉放入袋中烘烤

把包装上的小鸟放在烤盘上,把烤盘放在烤箱里,在20℃下烤盘子大约50-60分钟。如果鸟的顶部比准备好的时间更快,然后用铝箔覆盖它,或者如果烤箱支持此功能,则关闭顶部的棕褐色。

将鸡放入包装中

准备一个热的金鸡,不要忘记从包装中释放。如果需要,它可以分成几个部分,首先切断腿部,翅膀和其他所有部分。一定要尝试烘焙的乳房 – 这是惊人的!

一只鸡在一个袖子里用酱油烤的照片

对你感到愉快!

  面包屑鸡胸肉