冬天收获大蒜腌李子需要耐心和时间。但是你一定会喜欢这个结果!

成分

梅花“匈牙利” – 1公斤。

大蒜 – 2个头

腌料:

水 – 300毫升

糖 – 120克

康乃馨 – 4个。

甜椒 – 3个。

月桂叶 – 1个。

白醋(9%) – 50毫升

  • 64 kCal
  • 15个小时

烹饪过程

乍看之下,大蒜和李子的组合看起来可能不是很有趣,但我趁机并没有后悔。这样的美味甜腌小吃在冬季完美地补充了任何肉类和鱼类菜肴。这种用大蒜腌制李子的食谱是从匈牙利美食中借鉴的,那里的李子,蔓越莓和其他肉类是按照事物顺序排列的。相信我,尝试过这件作品后,每年都会为自己和家人做这件事。

为了冬季准备大蒜梅,我们需要:李子,大蒜,香料,醋和糖。

腌制李子的成分用大蒜

大蒜干净。

大蒜

李子横切十字,取出骨头。

梅花缺口

而不是李子围着蒜瓣。

大蒜李子馅

用大蒜加李子清洁准备好的罐子。

李子用罐子里的大蒜

另外,煮腌料,为此,将水煮糖和香料2分钟,倒入梅汁腌汁,直至冷却。

用大蒜腌制的李子

将腌汁倒回平底锅中,煮沸后再倒入李子,离开12小时,盖上盖子。

经过一段时间后,再将腌汁倒入平底锅中,加入醋,倒入梅子并滚动。

梅子与冬季大蒜准备就绪。您可以将点心存放在阴凉的地方。

好胃口!

梅子用冬季大蒜配方