烤箱里的羊排

烹饪过程

羔羊 – 对身体有益的食物，特别是因为它含有丰富的铁，这不是牛肉真的，尽管脂肪，是胆固醇，它在我们这个时代，当有心血管疾病的繁荣，是一个非常重要的因素低。难怪很多高加索百岁老人，他们更喜欢羊肉的所有其他类型的肉。羊肉做了很多不同的菜，主要其中 – 当然，烧烤和它的变体，和其他beshbarmak羊肉炒，煮，炖，烤，煮全 – 即所谓的烧烤，磨成碎肉。羔羊脂肪具有愈合性能，它会很快冻结并且在常温下不会融化。

羊肉草药和香料顺利，我真的很喜欢罗勒，百里香的组合，所以我总是把它们添加到羊肉。所以，准备羊排，盐，香料，洋葱，可与蔬菜烤 – 我建议，你可以采取一体。烤箱中的烤羊排将放入包装中。

冲洗肉，用餐巾弄湿，并用盐，干草药和胡椒揉搓。至少休息半小时腌制。

加入切碎的洋葱。

从大蒜清洗去皮，粗较少只鳞片顶部覆盖 – 尽管肉腌制，准备蔬菜。

我们把所有东西放在一个袋子里烘烤。

我们将软木塞刺穿几个地方，然后放入热炉（180度，然后在20分钟后160度）。

烘烤结束前10分钟，将包装切割并放入烘箱中进行褐变。

立即包装并送达。这是非常可口的，在烤箱里烤土豆的羊排的烹饪时间取决于肉的老年。

配上蔬菜和咸菜。