مع هذه الوصفة borscht للتزود بالوقود ، وسوف تستمتع فصل الشتاء لذيذ وصحي. قم بإعداده مرة واحدة وقم بشربه في فصل الشتاء ، وسوف تطهى لمدة 1-2-2.
المكونات
الشمندر – 1،5 كجم
الفلفل البلغاري – 1 كغم
الجزر – 1 كجم
البصل – 1 كجم
الفلفل الحار – نصف جراب
معجون الطماطم – 750 مل
زيت عباد الشمس – 0،5 لتر
الخل 9 ٪ – 10 ملاعق كبيرة.
الثوم – 100 غرام
سكر – 10 ملاعق كبيرة.
الملح – حسب الذوق
عملية الطهي
الجميع يسعى إلى الكمال في فهمه للمثالية ، المعيار. بالنسبة إلى المرأة ، تغير هذا المثل الأعلى مؤخرًا. المرأة الآن ليست فقط ربة منزل ، إنها تطمح إلى تحقيق مهنة ، للوصول إلى النجاح في الخطة المهنية. وكل هذا ، ليس على حساب مهمته التقليدية ، أن تكون زوجة صالحة ، أم ، وليمة الموقد.
لكن كيف ندمج العمل والأسرة؟ فقط إذا قمت بتحسين أنشطتك. ويساعد ذلك إلى حد كبير مساعدونا الميكانيكيون – المكنسة الكهربائية ، والغسالة ، وأدوات المطبخ. ولكن أيضا ليس فقط. مساعدة أخرى هي البراعة واستخدام العقلانية لوقتهم وطاقتهم. لذا فإن المستحضرات المنزلية تسهل بشكل كبير الطبخ اليومي.
الجميع يعرف أن borscht – طبق ليست بسيطة ، ولكن من المرغوب فيه للغاية. كيف تعمل المرأة لإرضاء أحبائها مع هذا الطبق ليس فقط في عطلة نهاية الأسبوع ، ولكن أيضا في أيام الأسبوع؟ وفي هذا يمكننا أن نساعد الملابس المعلبة لبرشت. لطهي الطعام ، عليك قضاء بعض الوقت ، ولكن طهي البرشور سيكون أسهل بكثير ولن يستغرق الكثير من الوقت. وهذا دون التضحية بالجودة.
بالإضافة إلى ذلك ، نقوم بإعادة ملء عملية إعادة التزود بالوقود عادةً في نهاية الصيف أو في فصل الخريف ، عندما تكون المكونات التي تكوّنها رخيصة. في فصل الشتاء ، سوف تكلف ما يسمى مجموعة borscht أكثر من ذلك بكثير. وهذه حجة أخرى لصالح تعلم كيفية طبخ إعادة تعبئة البرش في الشتاء. على موقعنا على الإنترنت هناك بالفعل وصفة لمثل هذا التحضير مع الطماطم. أقترح للتحضير لفصل الشتاء borsch للتزود بالوقود مع معجون الطماطم والشمندر والفلفل البلغاري وغيرها من المكونات.
الخضار التي هي جزء من طبق لدينا ، ونحن نستعد للاستخدام: سنقوم تنظيف وغسل ، من الفلفل البلغاري سنقوم بإزالة الأوسط.
الآن نحن بحاجة لطحن جميع الخضروات. يمكنك القيام بذلك باستخدام ماكينة حصاد أو مبشرة بسيطة. يمكن قطع البصل والفلفل ببساطة.
![]()
توضع الخضراوات المبشورة في قدر (باستثناء الثوم ، سنضيفها لاحقًا).
أضيفي معجون الطماطم والزيت النباتي (سنضيف الخل لاحقا). يجب أن تكون العجينة جيدة – سميكة.
يُطهى المزيج من بداية الغليان لمدة 50 دقيقة تحت الغطاء ، ثم يُضاف الثوم (المعصور من الثوم) والخل. نحن نطهو 20 دقيقة أخرى.
نضع الحشوة الساخنة لبرش في علب معقمة.
نحن نشمر الأغطية والاحتفاظ بها مقلوبة حتى يبرد.
بورش مع معجون الطماطم للشتاء جاهزة.
هذا التزود بالوقود borsch هي أيضا جيدة كسلطة. لإعداد واحد من borscht في حجم 3 ليتر من الممكن استخدام الجزء الثالث من جرة نصف لتر. يتم تسخين هذه الصلصة في مقلاة ، إضافة معجون الطماطم ووضعها في مقلاة. إذا كنت تأخذ المزيد من الفراغات ، فلا يمكنك إضافة الطماطم بالإضافة إلى ذلك.
بورش مع معجون الطماطم لفصل الشتاء
مع هذه الوصفة borscht للتزود بالوقود ، وسوف تستمتع فصل الشتاء لذيذ وصحي. قم بإعداده مرة واحدة وقم بشربه في فصل الشتاء ، وسوف تطهى لمدة 1-2-2.
المكونات
الشمندر – 1،5 كجم
الفلفل البلغاري – 1 كغم
الجزر – 1 كجم
البصل – 1 كجم
الفلفل الحار – نصف جراب
معجون الطماطم – 750 مل
زيت عباد الشمس – 0،5 لتر
الخل 9 ٪ – 10 ملاعق كبيرة.
الثوم – 100 غرام
سكر – 10 ملاعق كبيرة.
الملح – حسب الذوق
عملية الطهي
الجميع يسعى إلى الكمال في فهمه للمثالية ، المعيار. بالنسبة إلى المرأة ، تغير هذا المثل الأعلى مؤخرًا. المرأة الآن ليست فقط ربة منزل ، إنها تطمح إلى تحقيق مهنة ، للوصول إلى النجاح في الخطة المهنية. وكل هذا ، ليس على حساب مهمته التقليدية ، أن تكون زوجة صالحة ، أم ، وليمة الموقد.
لكن كيف ندمج العمل والأسرة؟ فقط إذا قمت بتحسين أنشطتك. ويساعد ذلك إلى حد كبير مساعدونا الميكانيكيون – المكنسة الكهربائية ، والغسالة ، وأدوات المطبخ. ولكن أيضا ليس فقط. مساعدة أخرى هي البراعة واستخدام العقلانية لوقتهم وطاقتهم. لذا فإن المستحضرات المنزلية تسهل بشكل كبير الطبخ اليومي.
الجميع يعرف أن borscht – طبق ليست بسيطة ، ولكن من المرغوب فيه للغاية. كيف تعمل المرأة لإرضاء أحبائها مع هذا الطبق ليس فقط في عطلة نهاية الأسبوع ، ولكن أيضا في أيام الأسبوع؟ وفي هذا يمكننا أن نساعد الملابس المعلبة لبرشت. لطهي الطعام ، عليك قضاء بعض الوقت ، ولكن طهي البرشور سيكون أسهل بكثير ولن يستغرق الكثير من الوقت. وهذا دون التضحية بالجودة.
بالإضافة إلى ذلك ، نقوم بإعادة ملء عملية إعادة التزود بالوقود عادةً في نهاية الصيف أو في فصل الخريف ، عندما تكون المكونات التي تكوّنها رخيصة. في فصل الشتاء ، سوف تكلف ما يسمى مجموعة borscht أكثر من ذلك بكثير. وهذه حجة أخرى لصالح تعلم كيفية طبخ إعادة تعبئة البرش في الشتاء. على موقعنا على الإنترنت هناك بالفعل وصفة لمثل هذا التحضير مع الطماطم. أقترح للتحضير لفصل الشتاء borsch للتزود بالوقود مع معجون الطماطم والشمندر والفلفل البلغاري وغيرها من المكونات.
الخضار التي هي جزء من طبق لدينا ، ونحن نستعد للاستخدام: سنقوم تنظيف وغسل ، من الفلفل البلغاري سنقوم بإزالة الأوسط.
الآن نحن بحاجة لطحن جميع الخضروات. يمكنك القيام بذلك باستخدام ماكينة حصاد أو مبشرة بسيطة. يمكن قطع البصل والفلفل ببساطة.
توضع الخضراوات المبشورة في قدر (باستثناء الثوم ، سنضيفها لاحقًا).
أضيفي معجون الطماطم والزيت النباتي (سنضيف الخل لاحقا). يجب أن تكون العجينة جيدة – سميكة.
يُطهى المزيج من بداية الغليان لمدة 50 دقيقة تحت الغطاء ، ثم يُضاف الثوم (المعصور من الثوم) والخل. نحن نطهو 20 دقيقة أخرى.
نضع الحشوة الساخنة لبرش في علب معقمة.
نحن نشمر الأغطية والاحتفاظ بها مقلوبة حتى يبرد.
بورش مع معجون الطماطم للشتاء جاهزة.
هذا التزود بالوقود borsch هي أيضا جيدة كسلطة. لإعداد واحد من borscht في حجم 3 ليتر من الممكن استخدام الجزء الثالث من جرة نصف لتر. يتم تسخين هذه الصلصة في مقلاة ، إضافة معجون الطماطم ووضعها في مقلاة. إذا كنت تأخذ المزيد من الفراغات ، فلا يمكنك إضافة الطماطم بالإضافة إلى ذلك.