在烤箱里煮熟,一个带奶酪的鸡肉是一道难以置信的美味佳肴,你的家人和朋友都不会拒绝。

成分

鸡胸肉(乳房) – 1个。

马苏里拉奶酪 – 1个。

硬奶酪 – 50克

莳萝 – 0.5簇

盐适量

磨碎的黑胡椒尝起来

  • 165千卡
  • 30分钟。

烹饪过程

烤箱里的烤鸡肉是一种简单而基本的菜肴,每个人都准备好自己的口味。有些在烘烤时添加酸奶油,开菲尔,ryazhenka甚至酸奶,这样鱼片不会变干,其他人更喜欢脂肪馅 – 黄油和蔬菜,小块猪油和香料等。用奶酪烘烤的鱼片意味着这种乳制品可以并且不仅应该隐藏在鸡肉里面,而且可以撒在其上面。对于这样的资产阶级版本,你需要两种奶酪:硬和软,例如莫扎里拉。

所以,在烤箱里准备带奶酪的鸡胸肉……

鸡胸肉(乳房)在烤箱与奶酪的成分

将鸡柳洗净,用纸巾擦干,水平切开,露出书本。一定要确保你没有完全切开产品,否则整个灌装将被倒掉。

在肉里做一个切口

我们把马苏里拉球切成圆圈,放入鸡柳的口袋里。我们不会倒这道菜,因为这种盐水奶酪中含有盐分,但它有必要胡椒粉!我们将冲洗并切碎莳萝的蔬菜,放在马苏里拉上面。

把奶酪和蔬菜放入切肉中

我们用牙签固定切口圆角并将其放在箔片中。如果没有牙签,那么你可以简单地用一根白色针线缝合一个切口。折叠箔片并将带有奶酪的鸡柳放入220℃的烤箱中20分钟。

用牙签固定肉的边缘

在这个时候,我们会把硬奶酪放在一个小刨碎机上。烘烤20分钟后,我们将打开铝箔,在上面铺上磨碎的奶酪,再烤5-10分钟,直到奶酪层融化。

撒上奶酪

从烤箱中取出热盘放在盘子上。

在烤箱里烤肉

取下牙签或线,小心地用餐具将其切开,以免烫伤双手。我们将在热的状态下切开,使内部的软奶酪稍微泄漏并延伸。

鸡胸肉(乳房)在烤箱与奶酪的照片

对你感到愉快!

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