在烤箱中的土豆肉丸子

烹饪过程

我建议在烤箱里用马铃薯制作肉丸，这将成为一顿丰盛的早餐或晚餐。用沙拉或新鲜蔬菜补充这道菜就足够了，可以放在桌子上。即使没有经验的女主人也可以用土豆做肉丸，因为它们的准备工作很简单。任何人都可以使用肉丸丸子，最好吃混合。

我们准备必要的产品准备盘子。

在碗里放馅：我用70％的牛肉和30％的猪肉剁碎肉。将盐，胡椒粉和调味料加入自己的口味。我喜欢为烤羊肉串添加调味料。切细洋葱，大蒜，也加入馅，打破鸡蛋。卢克我加了一半，大蒜 – 一颗牙。

搅拌馅料，打好，然后放在一边，一边准备土豆。

将土豆去皮并切成薄片，以便煎炸。剩下的洋葱切成条状，将大蒜粉碎。倒入土豆和季节。我有一个特别的土豆调味料。

将酸奶油加入土豆中并混合。

该表格应该用植物油加油并放入土豆中。

肉丸再次混合并形成肉丸。把肉丸放在土豆上面。

将热水倒入模具中，使其几乎覆盖土豆。用铝箔覆盖表格并将其发送到预热的烤箱。

在烤箱中烤肉丸和土豆40分钟，然后取出箔片，让肉丸棕色12-15分钟。

把肉丸和土豆放在盘子上，放在桌子上。

好胃口！