用米饭和荞麦肉饭

烹饪过程

基于大米和荞麦基本上是相同的烹饪时间，相同的煮沸策略和相同量的必需液体这一事实，米饭和荞麦饭是一种字面意思。这两个谷物字面上是为对方创造的！那么，对于pilau来说，一个很好的调味料可以帮助我们摆脱折磨，无论我们的情侣使用什么样的味道。

作为用米饭和荞麦肉饭的肉，我会吃鸡肉，但当然可以吃任何其他食物。然而，我认为我有责任暗示pilau的肉比脂肪更辣。其余的，我想这不是什么新鲜事，除了可以用米饭做饭的想法以及用荞麦做饭，我不会告诉你。因为一切都会以通常的方式发生 – 不用担心抓饭会变成“错误”。比我喜欢荞麦饭的所有食谱 – 他们根据定义不正确！

我们清理并切割胡萝卜。

我们清理和切洋葱。

用中火煎几勺植物油，不时搅拌，大蒜，鸡肉，胡萝卜和洋葱，直到鸡肉红润，鞠躬洋葱。

我们倒米饭和荞麦。我们将它们与其他成分充分混合，以使大米饱含油并变得半透明。

用沸水把所有这些填满，这样水至少覆盖大米和荞麦的手指厚度。盖上盖子，用中高火烹制10分钟的抓饭。在此期间，液体应该用荞麦去米饭的表面。之后，关掉火灾。

我们为抓饭添加盐和调味料，如下所示。

关上盖子，让大米和荞麦蒸汽再煮10分钟。

你可以在饭桌上品尝米饭和荞麦饭，这是一种愉快的食欲！