羊肉罗宋汤

烹饪过程

汤 – 美味的和令人满意的菜，通常每天。当然，也可以多样化：与酸模准备，放猪油捣烂，加鸡蛋，使蔬菜或肉，而不是通常使用的羔羊。而且你知道，罗宋汤的味道不明确。罗宋汤有着新的鲜明口味。这是不寻常的和美味的。羊肉汤 – 滋补，爽朗，当然，香。如果你有一块鲜羊肉的 – 准备用它煮汤，你不会后悔。

为了制备美味和有益健康罗宋汤羊肉需要这样的成分：羊肉（羊肋），马铃薯，胡萝卜，洋葱，番茄汁，酸模，小茴香，月桂叶油，盐。

一开始就有必要准备浓郁丰盛的肉汤 – 这是美味的罗宋汤的保证。羔羊必须清洗并切成小块或整体焊接并冷却后切割。

将肉放入深锅中，加入去皮的洋葱并放火。在沸腾的时刻，将热量降至最低，并消除产生的噪音。继续烹饪，直到肉准备好。如果羊肉年轻，那么35-40分钟就足够了。

库克蔬菜馅：为此，你需要在加热的平底锅用植物油放入切碎的洋葱，跟着他送磨碎的胡萝卜炒至软状态的蔬菜。

然后倒入番茄汁。定期搅拌，蒸发液体。

在烹饪结束时，小心地将肉和肉汤本身通过细筛。肉汤要回到火中，煮沸后放入土豆切成小条。继续用低温烹调15-20分钟（取决于马铃薯的种类）。

一旦土豆熟了，把蔬菜酱放在平底锅里。

用薄薄的稻草薄薄地清洗栗皮，立即放入平底锅中进行蔬菜调味。

一旦肉汤再煮沸，加入盐和研磨多香果口味。在低热量下，煨4-6分钟，然后取出。

在封闭的封面下仍然需要10-15分钟的时间才能从羊肉中得到一块牛肉。肉铺在盘子上，倒入美味，爽朗，芳香的罗宋汤，并放在桌上。在服务之前，加入碎草药，如果需要，还可以加一勺自制酸奶油。

好胃口。用爱做饭。