用于蛋糕和甜点的温和奶油,与任何糕点完美结合。我们使用脂肪奶油!

成分

35% – 400毫升的奶油

煮炼乳 – 3汤匙。或品尝

  • 334千卡
  • 10分钟。

烹饪过程

这是我最喜欢的蛋糕面霜之一。我喜欢我的口味和简单的烹饪。你不需要酝酿任何东西,擦拭它,很难连接。在所有事情上,我们只需要不超过10分钟,只有两种成分。

奶油有一个微妙的奶油口味与焦糖的轻便。应加入煮熟的炼乳来调味。有些人喜欢甜美的选择,我也不喜欢非常甜的甜点。这种量的奶油足以铺成直径21厘米的蛋糕。

要从煮炼奶和奶油制备奶油,我们需要以下产品。

由煮炼奶和奶油制成的奶油成分

最好用小直径的高容量鞭打奶油。我拿了一个专门为它设计的容器。

倒入奶油

没有糖鞭子的奶油直到柔软的山峰。它发布时,黄油和奶油去角质间隔krupinchatym看起来是失去吸引力不打断他们是很重要的。

鞭子奶油,直到柔软的山峰

在软奶油中,加入煮沸的炼乳并再搅拌不超过一分钟,直到配料完全结合。小心,不要打断。

放炼乳

这是一个完全奶油奶油和煮炼奶看起来。这是郁郁葱葱,活泼,细腻,非常可口。为了保持其形状更长,有必要在冰箱中保持至少一小时。

用炼乳打奶油

我煮这个蛋糕,并用这种奶油抹上。奶油完美贴合在表面上,在冰箱里稳定后保持高峰。

从煮炼奶和奶油奶油食谱

一块蛋糕。奶油还没有冻结,因为它立即切断,不可能站立))

奶油从煮炼奶和奶油的照片

煮炼奶和奶油奶油

  杏仁酥皮(蛋白甜饼)