西兰花煎饼

烹饪过程

在许多家庭中，煎饼，煎饼或煎饼都是为早餐烹制的。如果你尝试了很多食谱，想要一些新鲜而有趣的东西，试着从西兰花煮煎饼。这个食谱的美妙之处在于，它可以用盐腌和甜味馅料 – 同样美味。如果你用均匀的肉末碾碎煮过的西兰花，很难猜测哪些煎饼准备好 – 西葫芦，菠菜，西兰花或其他有用的绿色蔬菜）））。

为了准备西兰花煎饼，根据清单准备产品。如果西兰花冷冻，请事先解冻，沥干水分。

在平底锅中煮沸水，放入盐中，放入西兰花，煮沸3分钟。从煮沸的白菜中排出水，冷却西兰花。

把白菜放在搅拌机里，大胆地到你最喜欢的地方。我喜欢留下大块西兰花。

将甘蓝转入深碗中，加3-4汤匙牛奶，鸡蛋和盐调味。逐渐加入面粉，这取决于冷冻西兰花的含水量。在这个时候，我已经留下了6个桌子汤匙。

混合面团，胡椒粉调味，倒入一包泡芙糕点的发酵粉。

再一次，将面团搅拌至光滑，让面团熟化几分钟。面团应该看起来像一个普通的松饼或稍厚。

我们用平底锅加热植物油，铺上1.5汤匙面团，烤薄煎饼，直到两面都煮熟，红润的外皮。铺在纸巾上的准备好的煎饼带走多余的油。

我将西兰花煎饼作为一道独立的自制酸奶油碟。

优秀的早餐或晚餐。