将亚麻粉添加到烘烤中使其更有用,而在煎饼中,它非常重要!
成分
牛奶-0.5-0.6升
面粉全麦面粉 – 1杯
亚麻粉 – 0.5杯
鸡蛋 – 2个。
盐 – 1掐
糖 – 1茶匙。
植物油 – 用于油炸
烹饪过程
在一种亚麻面粉中,煎饼面团不太好…因此将其与其他面粉类型混合,例如小麦粉,全谷类,燕麦片或其组合。
这个配方显示了含有亚麻籽粉的全谷物混合物的中等厚度煎饼,所以我会安全地称它们为有用的。在我看来,这种薄煎饼更美味 – 不甜而不甜。
我只为他们服用酸奶油。
用亚麻子粉制作煎饼,准备列表中的成分。
用盐和糖搅拌鸡蛋。
倒入牛奶并再次混合。
然后分批添加两种面粉,混合直至平滑。
煎饼面团应该有点薄,应该放置10分钟,稍微变稠。也许它需要用牛奶稀释到所需的一致性,即使其在煎锅中更好地传播。
油可以直接添加到面团或定期用煎饼煎锅涂上油脂。以通常的方式烤煎饼:将面团的一部分倒入煎锅中,晾干边缘,转动另一面。
亚麻面粉煎饼已准备就绪。结果其中9个,看起来很黑,有一种蓝色的色调。
有趣的味道…
亚麻面粉煎饼
将亚麻粉添加到烘烤中使其更有用,而在煎饼中,它非常重要!
成分
牛奶-0.5-0.6升
面粉全麦面粉 – 1杯
亚麻粉 – 0.5杯
鸡蛋 – 2个。
盐 – 1掐
糖 – 1茶匙。
植物油 – 用于油炸
烹饪过程
在一种亚麻面粉中,煎饼面团不太好…因此将其与其他面粉类型混合,例如小麦粉,全谷类,燕麦片或其组合。
这个配方显示了含有亚麻籽粉的全谷物混合物的中等厚度煎饼,所以我会安全地称它们为有用的。在我看来,这种薄煎饼更美味 – 不甜而不甜。
我只为他们服用酸奶油。
用亚麻子粉制作煎饼,准备列表中的成分。
用盐和糖搅拌鸡蛋。
倒入牛奶并再次混合。
然后分批添加两种面粉,混合直至平滑。
煎饼面团应该有点薄,应该放置10分钟,稍微变稠。也许它需要用牛奶稀释到所需的一致性,即使其在煎锅中更好地传播。
油可以直接添加到面团或定期用煎饼煎锅涂上油脂。以通常的方式烤煎饼:将面团的一部分倒入煎锅中,晾干边缘,转动另一面。
亚麻面粉煎饼已准备就绪。结果其中9个,看起来很黑,有一种蓝色的色调。
有趣的味道…