淀粉煎饼 – 用面粉煎饼的绝佳替代品。煎饼非常好吃!
成分
鸡蛋 – 3个。
盐 – 捏
糖 – 1汤匙。
开菲尔 – 500毫升
苏打 – 0.5茶匙。
玉米淀粉 – 100克
精制葵花籽油 – 2汤匙。
烹饪过程
我必须承认,无论是在开菲尔,牛奶还是水中煎饼,我总是用面粉烤。但是当我看到没有面粉烹饪煎饼的配方时,仅仅使用淀粉,我对它会产生什么感兴趣。
事实证明,我必须承认,非常值得!我不知道配方中没有面粉,我不会猜到它。
煎饼出来微妙,温柔。就我看来,它不可能包裹什么东西 – 它们足够脆弱,但它们有炼乳,酸奶油,果酱,枫糖浆或蜂蜜,甚至是美味!
为了制备没有面粉的煎饼,我们根据清单准备产品。
鸡蛋用盐和糖轻轻敲打。
加入克非尔和苏打水。搅拌均匀。
然后 – 淀粉。我们把它与搅拌器混合在一起,这样就没有肿块。
加入油,搅拌。面团变得比通常的煎饼更密集。
在倒入下一勺面团前,将面团搅拌均匀,因为淀粉具有快速沉淀在底部的特性。
我们用加热的煎锅烘烤没有面粉的煎饼。
你看,他们有多洞!
煎饼折叠一堆。
满足你的心愿!
我们的灵魂想要鱼子酱和酸奶油!
好胃口!
没有面粉的煎饼
淀粉煎饼 – 用面粉煎饼的绝佳替代品。煎饼非常好吃!
成分
鸡蛋 – 3个。
盐 – 捏
糖 – 1汤匙。
开菲尔 – 500毫升
苏打 – 0.5茶匙。
玉米淀粉 – 100克
精制葵花籽油 – 2汤匙。
烹饪过程
我必须承认,无论是在开菲尔,牛奶还是水中煎饼,我总是用面粉烤。但是当我看到没有面粉烹饪煎饼的配方时,仅仅使用淀粉,我对它会产生什么感兴趣。
事实证明,我必须承认,非常值得!我不知道配方中没有面粉,我不会猜到它。
煎饼出来微妙,温柔。就我看来,它不可能包裹什么东西 – 它们足够脆弱,但它们有炼乳,酸奶油,果酱,枫糖浆或蜂蜜,甚至是美味!
为了制备没有面粉的煎饼,我们根据清单准备产品。
鸡蛋用盐和糖轻轻敲打。
加入克非尔和苏打水。搅拌均匀。
然后 – 淀粉。我们把它与搅拌器混合在一起,这样就没有肿块。
加入油,搅拌。面团变得比通常的煎饼更密集。
在倒入下一勺面团前,将面团搅拌均匀,因为淀粉具有快速沉淀在底部的特性。
我们用加热的煎锅烘烤没有面粉的煎饼。
你看,他们有多洞!
煎饼折叠一堆。
满足你的心愿!
我们的灵魂想要鱼子酱和酸奶油!
好胃口!