来自Rybka饼干的非常简单的蛋糕，没有烘焙蛋糕。非常快速和美味，为度假做饭或就是这样。
成分
鱼饼干 – 300克
酸奶 – 2杯
奶酪 – 300-400克
炼乳 – 品尝
黄油 – 100克
烹饪过程
当你不想打开烤箱时，不用烘烤饼干“鱼”的这样的蛋糕有助于。另外，它的准备几乎可以应付每个人。一个孩子可以讨好他的母亲，一个男人可以给他的女士做一个美味的惊喜。主要的是购买合适的饼干 – 不是它的咸味选择，而是甜的！
酸奶可以是任何 – 不加糖或甜的，加入各种馅料。如果你不加糖，然后加入浓缩牛奶或其他甜的成分，你喜欢。
作为我提出的一种奶油 – 凝乳。您可以购买现成的凝乳块或自己做饭，例如，从奶酪，黄油和炼乳。
最简单的设计是由碎饼制成，但一切都取决于你的想象力：巧克力糖衣，磨碎的巧克力，水果，坚果，罂粟等。
从“鱼”饼干准备一个简单的蛋糕，准备在列表中的成分。
浸渍饼干或饼干“鱼”需要一个甜酸奶，例如炼乳。浓缩牛奶会增加味道，但要注意比例：1杯不加糖的酸奶0.3杯炼乳。混合调整口味，加入更多的酸奶或炼乳。
你可以做一个或两个蛋糕基地。我认为最好两个做一层霜，而不是从上面涂抹。使用硅胶模具或任何其他食品薄膜敷设最方便。
用酸奶奶油搅拌饼干，然后先在室温下浸泡，然后放入冰箱中，以便大量食用。
我有不同制造商的“鱼”。一些更大更密集，第二更少（与罂粟种子）和更好的吸收奶油..
如果你得到一块不完全吸收奶油的饼干，然后加入1-2把碎饼干并混合。基地非常好……粘在一起。
对于凝乳奶油，将软化的黄油和炼乳混合在一起。
然后加入奶酪。专注于这个比例：100克的奶酪1-1.5 st。一勺炼乳或者你喜欢的。
彻底和平稳地混合成分。奶油已准备就绪。
冷却基地后（对我来说，他们在冰箱里放了一个晚上）将它们从模具中取出并收集蛋糕。
如果您匆忙，没有时间长时间烹饪，请将底座放置在冰箱中几分钟，以便保持形状更好。
先涂一半凝乳膏，然后盖上第二个基地。
用剩余的奶油涂抹蛋糕表面并装饰品尝。在这里，蛋糕只是撒上碎饼干。
饼干“鱼”的蛋糕已经准备好了，但建议让它站在冰箱里，这样凝乳膏就能更好地抓住。
喝一杯好茶！
饼干蛋糕«鱼»
来自Rybka饼干的非常简单的蛋糕，没有烘焙蛋糕。非常快速和美味，为度假做饭或就是这样。
成分
鱼饼干 – 300克
酸奶 – 2杯
奶酪 – 300-400克
炼乳 – 品尝
黄油 – 100克
烹饪过程
当你不想打开烤箱时，不用烘烤饼干“鱼”的这样的蛋糕有助于。另外，它的准备几乎可以应付每个人。一个孩子可以讨好他的母亲，一个男人可以给他的女士做一个美味的惊喜。主要的是购买合适的饼干 – 不是它的咸味选择，而是甜的！
酸奶可以是任何 – 不加糖或甜的，加入各种馅料。如果你不加糖，然后加入浓缩牛奶或其他甜的成分，你喜欢。
作为我提出的一种奶油 – 凝乳。您可以购买现成的凝乳块或自己做饭，例如，从奶酪，黄油和炼乳。
最简单的设计是由碎饼制成，但一切都取决于你的想象力：巧克力糖衣，磨碎的巧克力，水果，坚果，罂粟等。
从“鱼”饼干准备一个简单的蛋糕，准备在列表中的成分。
浸渍饼干或饼干“鱼”需要一个甜酸奶，例如炼乳。浓缩牛奶会增加味道，但要注意比例：1杯不加糖的酸奶0.3杯炼乳。混合调整口味，加入更多的酸奶或炼乳。
你可以做一个或两个蛋糕基地。我认为最好两个做一层霜，而不是从上面涂抹。使用硅胶模具或任何其他食品薄膜敷设最方便。
用酸奶奶油搅拌饼干，然后先在室温下浸泡，然后放入冰箱中，以便大量食用。
我有不同制造商的“鱼”。一些更大更密集，第二更少（与罂粟种子）和更好的吸收奶油..
如果你得到一块不完全吸收奶油的饼干，然后加入1-2把碎饼干并混合。基地非常好……粘在一起。
对于凝乳奶油，将软化的黄油和炼乳混合在一起。
然后加入奶酪。专注于这个比例：100克的奶酪1-1.5 st。一勺炼乳或者你喜欢的。
彻底和平稳地混合成分。奶油已准备就绪。
冷却基地后（对我来说，他们在冰箱里放了一个晚上）将它们从模具中取出并收集蛋糕。
如果您匆忙，没有时间长时间烹饪，请将底座放置在冰箱中几分钟，以便保持形状更好。
先涂一半凝乳膏，然后盖上第二个基地。
用剩余的奶油涂抹蛋糕表面并装饰品尝。在这里，蛋糕只是撒上碎饼干。
饼干“鱼”的蛋糕已经准备好了，但建议让它站在冰箱里，这样凝乳膏就能更好地抓住。
喝一杯好茶！