基于动画片“玛莎和熊”为孩子们的生日蛋糕。

成分

饼干:

鸡蛋 – 4个。

面粉 – 135克

糖 – 180克

香兰素 – 1包

可可 – 30克

速溶咖啡 – 1汤匙。

沸水 – 3项。

植物油 – 3汤匙。

发酵粉 – 1茶匙。

奶油和填充剂:

黄油 – 350克

煮炼奶 – 1罐

烤花生 – 1杯

Beze – 70克

浸渍糖浆:

糖 – 100克

水140克

香兰素 – 1包

罗姆 – 1汤匙。

装修:

乳香糖 – 1公斤

  • 480千卡
  • 3小时

烹饪过程

蛋糕是儿童派对上的一件大事。它应该是美味,非常美丽。太好吃了,每个人都想要补品,而且非常漂亮,每个人都想和他一起拍照。这个蛋糕就是这样。工作非常有趣,我决定不浪费时间和精力 – 向你展示它。我希望其中一位母亲会为他们的孩子制作一个蛋糕“玛莎和熊”,并在派对上给每个人一个惊喜。

蛋糕配料“玛莎和熊”

室温下的鸡蛋会用一小撮盐捡起来。

打鸡蛋和盐

当质量增加3-4倍时,将所有糖和拂子再搅拌5-7分钟。

用糖打鸡蛋

当糖已经溶解,在两餐中,我们将填满筛面粉,可可粉和发酵粉的干燥混合物。我们现在只用铲子进行作业,通过折叠的方式进行混合。

搅拌面团

用羊皮纸覆盖的表格用混合物填充,并在预热到170度的烘箱中烘烤45分钟。我为这个蛋糕烤了两份。

将面团倒入模具中

饼干应躺下8小时。成品饼干切成两块皮。这3个蛋糕中的一个是对角线上的下一层 – 上一层。

烘烤海绵蛋糕

把海绵蛋糕切成蛋糕

提前准备糖浆。用水加糖煮沸并加热直至糖完全溶解。加入香草醛。很酷,倒入朗姆酒。使用冷冻。

准备糖浆

对于奶油,取所有的室温产品。

奶油的成分

我们把黄油打败,加入煮熟的炼乳。我们得到一个宏伟而均匀的奶油。

用炼乳打黄油

我们正在收集蛋糕。每个蛋糕都浸满糖浆。我们放上奶油,铺上一层坚果和酥皮,关上奶油,再放上一块蛋糕,重复一遍。

拿起蛋糕

将蛋糕与奶油烤奶油对齐。

我们放入冰箱4个小时。

用奶油覆盖蛋糕

我们也收集并准备第二层。

准备蛋糕的第二层

事先,我准备了糖乳香的装饰。只是看着漫画中的英雄们塑造而成。

用胶泥制作小雕像

来自乳香的野兽

来自乳香的野兽和人字形

这只熊变成这样。

熊由乳香制成

玛莎总是对我微笑。

玛莎玛莎

一个小小的装饰将装饰蛋糕。

玛蹄脂的装饰

我们用黄色玛蹄脂收紧蛋糕。更多细节可以在这个配方的视频中找到。

用乳香装饰下层

我们收集蛋糕中的层。

放第二层蛋糕

现在是最有趣也最愉快的部分,很快我们会看到我做了什么。我们公开数字并粘贴装饰。

蛋糕的配方“玛莎和熊”

这就是发生的事情!蛋糕“玛莎和熊”已准备就绪。为什么我有这种感觉,我在木偶剧院,现在会开始一个令人兴奋的行动?

我想如何为芭蕾舞剧“胡桃夹子”的动机制作一个蛋糕,并且一条仙女龙的华尔兹跳起来,雪花飘落在窗前,即将过年!

蛋糕的照片“玛莎和熊”

  凝胶蛋糕与明胶和水果