新年沙拉“Zimushka” – 节日餐桌的装饰。将成为2017年节日餐桌的理想客人。

成分

沙拉:

水煮鸡胸肉 – 400克

煮鸡蛋 – 2-3个。

煮土豆 – 2个。

腌制蘑菇 – 品尝

洋葱 – 1个头

坚硬的奶酪 – 60克

蛋黄酱“Provansal” – 品尝

盐 – 尝

Suhariki – 为“装饰”

花序的康乃馨 – 眼睛,笔

胡椒 – 按钮

绿色和浆果 – 随意装饰“

  • 231千卡
  • 1小时

烹饪过程

谁在敲门?打开大门!我们在雪橇上,我们的冬冬!

约。即兴即兴,并且想在除夕吃不仅美味,而且美丽。沙拉“Zimushka”将成为2017年节日餐桌的理想客人。

精致,丰盛的家庭沙拉配鸡肉和腌蘑菇对女士们和骑士来说都很好。不要否认自己在盘子装饰上的魔力。我有一个有趣的雪人。然而,无论你模仿沙拉的帽子 – 这一定会得到你的亲人的赞赏。

沙拉“Zimushka”的产品从名单中获得。装饰成分可以自行决定。我从奶酪和蛋黄酱的鸡蛋里弄出了一个雪人。眼睛和笔 – 康乃馨,喷口 – 胡萝卜,纽扣 – 黑胡椒,帽子 – 真菌。

沙拉“Zimushka”的配料

所以,酥皮糕点“Zimushka”的配方。我们将把沙拉立即撒在盘子上。理想 – 中等大小的平面装饰板。

第一主层是水煮鸡胸肉。这种鱼片在盐水中没有鱼皮煮沸。然后它被切成小块。鸡仔细地分配盘子的中心,而不踩在边缘上。

已经制定了一个鸡柳

然后一层蛋黄酱。

蛋黄酱层

第二层主要是腌制蘑菇。用小刀碾碎大蘑菇,好了,小小的可以散布在鸡肉上。

加了一层蘑菇

真菌层覆盖着一层薄薄的洋葱。洋葱切成小立方体或薄吸管。沙拉应该变得温和,所以我们至少要保留洋葱。

腌洋葱沙拉

添加洋葱与蛋黄酱。为了使沙拉变得通风,可将蛋黄酱通过糖果袋或带孔的袋子。

他们再次放出蛋黄酱

下一层是煮马铃薯块。土豆煮成一种制服,这意味着一层土豆必须稍微盐化。轻轻地散发土豆,创造广场的清晰形状。

沙拉配上土豆

再涂上一点蛋黄酱。

蛋黄酱滤网

我们的新年沙拉“Zimushka”只留下组织上层的节日层和装饰。顶部的中间是磨碎的奶酪。

撒上奶酪

边缘和侧面 – 磨碎的鸡蛋白。其实,主要沙拉准备就绪!

制作鸡蛋白质的两面

对我来说,准备你最喜欢的沙拉最积极和有趣的部分是“装饰”。从磨碎的蛋黄,奶酪和蛋黄酱,我卷起球,形成了一个雪人。我在装饰材料的帮助下将它带到了认可之列。我几乎忘了给雪人一个关卡!他在曲折中稍微弯腰。

照片沙拉“Zimushka”

一些饼干,卷曲的欧芹和荚 – – 为了光明。 Ale – gop!在帖子的雪人庆祝新年!

沙拉“Zimushka”与雪人食谱

  查凡沙拉