川のパーチからの家の耳は、魅力的な香りを持つおいしい、軽い料理です。

成分

水 – 1,5 l

パーチ – 3個。

ジャガイモ – 3個。

タマネギ – 1〜2個。

ニンジン – 1 PC。

甘い唐辛子 – 1 PC。

コショウ – 1-2個のリング

スパイス入りの塩 – 味見する

  • 20 kCal
  • 35分。

調理プロセス

パーチの牧草地はダイニングテーブルのための優れた選択肢です。自宅で彼女を準備することは難しくありません。最も困難で骨の折れるものは、パンクをきれいにすることです。私は、この仕事を強い男性の手に渡す方が良いと思います。

パーチは繊細な味を持った魚で、耳は豊かで香りがあり、低カロリーになっています。

自宅の川のパーチからスープを調理するのに必要な材料を準備します。

自宅の川のパーチから低音のための成分

魚を摘み、掻き取って、鰓を取り除き(頭を切って)、徹底的に洗った。

魚をきれいにする

清潔で野菜を洗う。ジャガイモは小さなキューブ、タマネギ、細かく、ニンジン – ストローに切断されます。

野菜を切る

ゆでた野菜を沸騰水に入れる。

野菜を水に入れる

5分後、細かく刻んだピーマンを注ぎ、必要に応じてシャープにします。低沸点で15〜20分間調理する。味に香辛料を入れて塩を加える。その後、その群を寝かせ、さらに15分間調理を続ける。

魚をブロスに入れて

食物で簡単に消化しやすい耳をプレートに注ぎ、直ちに食卓に乗せました。川の農場からの耳の家は、川の岸辺よりも悪くない…

自宅の川のパーチから低音のためのレシピ

それは、黒いパン、ライ麦ブレッドクラムまたはクルウトンと完璧に組み合わせられています。

自宅で川のパーチから耳の写真