オーブンでガチョウスライス – これは準備が多くの努力と時間を必要としないため、心のこもった、香り高い料理です。

成分

ガチョウ – 700 g

リンゴ – 4個。

ニンジン – 1 PC。

ニンニク – 3〜6個の歯質

ベイリーフ – 2-3個。

塩、香辛料 – 味わう

  • 223 kCal
  • 1時間15分。

調理プロセス

袖に焼いたガチョウの肉は、香りがよく、繊細で、ジューシーで信じられないほど美味しいものになります。そして、これはすべて、袖のおかげです。肉の調理の過程で、それ自体の、そしてにんじんのジュースで焼いたものです。

そのような肉は、ガーニッシュや野菜のサラダにぴったりです。

オーブンで袖のレシピガチョウスライス

袖のオーブンでガチョウのスライスを調理するための材料を準備する。

袖のオーブンでガチョウのスライスを調理するための材料

ガチョウが全体の場合は、それを洗って部分にカット – 大きくても小さくても、それはあなた次第です。いずれにしても、野菜や野菜のジュースに漬け込まれるので、肉は乾燥して固くなることはありません。したがって、肉の切断の間、脂肪は切断されず、焼く間にそれは溺れることになり、他のどの皿にも使用することができる。

塩と香辛料で肉を焼く。香辛料からは、香辛料、黒と赤だけでなく、オレガノ、バジル、ローズマリーなどのペッパーの混合物を使用しました。

ガチョウのスパイスを振りかける

肉が袖に折りたたまれている。

牛の牛の肉

ニンジンを剥がし、中程度のスラブでランダムにカットします。リンゴは、中程度の大きさの剥がしたウェッジと一緒に洗ってカットしなければなりません。

スライスしたリンゴとニンジン

野菜は牛乳の中に寝ている。袖の端はしっかりと縛られています(袖を穿孔する必要はありません!)。

袖にニンジンを入れたりんごを加えました

スリーブをベーキングディッシュに入れ、オーブンに送ってください。

スリーブを金型に入れる

180°の温度で1時間、オーブン内の袖にガチョウのスライスを焼きます。最後にフォームを取り出してください。

完成した袖の形の袖

優しくスリーブを切り、ジューシーで、柔らかく、柔らかく、香ばしい肉を取り出してください。

ガチョウの写真は、袖をスライス

ガチョウの肉とマッシュポテト、穀物や野菜のサラダを完璧に組み合わせています。

焼いたガチョウ

お鍋のおかず。愛をもって料理する。

オーブンで焼いたガチョウの脚

  シュニッツェルは骨の豚ロース製