鶏肉とキノコを入れたカルボナラ

調理プロセス

鶏肉とキノコを入れたCarbonaraは、毎日のためのシンプルで満足のいく料理です。それは準備されたとおりに直接提供されなければならない。パスタをキノコとチキンで煮詰める過程で、すべてが卵とチーズの混合物で浸され、非常に興味深いタンデムが判明します。チキンとキノコのあるパスタカーボナールは、子供のファンであるパスタ料理の恋人に特に魅力的です。料理は絶対に無害です – それは鋭い香辛料と刺激的な調味料を持っていない、唯一のニンニクのクローブだけ風味を高めるために使用されています。

私たちは進んでいますか？

提案されたリストを使用して必要な製品を準備します。

ヒマワリ油では、まず鶏の胸肉をダイスで炒め、次にキノコで炒めます。 2食分以上を調理する場合は、別に炒めた鶏肉を食べてください。

塩、コショウを味わう。

細かいおろしの上で、理想的にはパルメザンの硬いチーズを焼く。

おろしたチーズの中で、卵を砕き、混合物をよく混ぜる。

パスタを茹で、液体を排出させ（少し残して）、卵とチーズの混合物をパスタ付きの鍋に注ぎます。

揚げたキノコとチキンを加えなさい。 20-25分間蓋の下で低温で煮る。

チキンとキノコを一度に添えて、バジルの飾りを添えて、パルメザンチーズを散らかして飾りつける。