冷凍イチゴのゼリー

調理プロセス

ゼリーは大人と子供の両方が楽しめる甘いデザートです。多くの場合、ゼリーは果物や果実からできています。増粘剤としては、ゼラチン、寒天、ペクチンが用いられる。フルーツまたはベリーゼリーは、その調製が簡単であるばかりでなく、カロリーが低く、外観が鮮明であるため人気があります。

冷凍イチゴから、ゼリーは新鮮とほとんど同じように調理されます。唯一の違いは、冬でも調理できることです。結局のところ、寒い季節にはビタミンのデザートを楽しんでみたいです。ゼリーの砂糖の量はあなたの好みに合わせて調整することができます。豊かな味わいの軽くて美味しいデザートを作りましょう！

ゼラチンで冷凍イチゴからゼリーを作るために、私はリストで食べ物を取る。

私はパッケージから深いボウルにベリーを移します。通常、果実が家庭内で凍結されている場合、それらは移動され、洗われます。購入したベリーは洗濯する必要があります。

まず、室温で約20分間放置する。それから私はそれらを洗って、余分な液体を排出する。

私はベリーに砂糖を加える。

私は水を沸騰させ、イチゴを注ぐ。

ミキサーを使って、ベリーを粉砕します。

私はイチゴの塊を鍋に注ぎ、沸騰させてプレートから取り出します。

インスタントゼラチンを加える。

私は、ゼラチン凝固物が消えてフィルターに掛かるまで質量を混合する。プレーンゼラチンを使用する場合、それは冷たい水のガラスに浸さなければなりません（この量の水は指示された成分から取られます）、かき混ぜて30-40分間膨潤させておきます。次に、粉砕されたイチゴの塊に加え、低熱、ひずみの上でコンロに混合し、加熱する。

私はkremankam、形や眼鏡にゼリーを注ぐ。私は5つの小さなクロワッサンを埋めることができました…

… 2杯。

私はゼリーを冷やして、冷凍するまで冷蔵庫で掃除します（私は通常、ゼリーを一晩放置します）。私は、新鮮なミントの葉とホイップクリームやクリームでゼリーを飾る。

ゼラチンを含む冷凍ストロベリーからの芳香族イチゴゼリーは準備ができています！

それはテーブルの上にゼリーを提供し、素晴らしい味を楽しむために残っている！

お味噌汁！