この有名なサラダは新年のお祝いに関連付けられていますが、あなたは休日を整理することができ、平日にあなたの親戚のためにそれを準備します。

成分

ソーセージボイルド – 150 g

卵 – 2個。

ジャガイモ – 2個。

ニンジン – 1 PC。

缶詰のエンドウ豆 – 0.5缶

漬けキュウリ – 2〜3個。

タマネギ – 1個。

塩、唐辛子 – 味に

マヨネーズ – 給油用

  • 127 kCal
  • 1時間

調理プロセス

サラダ「オリヴィエ」は、すべての野菜によく知られています。多くは、この有名なサラダがないと休日を表すものではありません。近代的な調理法では、サラダ「オリヴィエ」はソーセージで調理されたソビエトの時代からこのサラダをよく覚えています。彼らは子供と孫にレシピを渡します。

サラダの良質なソーセージを見つけることは非常に重要です。なぜなら、選択肢は今や巨大であるからです。前に覚えていますか? “ドクター”​​、 “オスタンキノ”、 “ミルク”があって、それが美味しかった!

ソーセージとエンドウ豆のサラダ「オリビエ」のレシピ

今日は、古典的なレシピにしたがってソーセージとエンドウ豆のサラダ「Olivier」を用意します。エンドウ豆は脳の品種から取るべきです、レタスの味は主にそれに依存します。

サラダのために必要なすべての製品をリストから準備します。私が事前に調理したニンジン、ジャガイモ、卵。

ソーセージとエンドウ豆のサラダ

深いサラダボウルをとり、ソーセージを立方体に切ります。

ソーセージを切る

スライスされたマリネされたキュウリとタマネギの同じキューブ。

タマネギとキュウリを加えなさい

私たちはニンジンとジャガイモを取り除き、同じ大きさのキューブに切り、サラダボウルに加えます。

ニンジンとジャガイモを入れる

卵をきれいにし、キューブに切り、野菜にソーセージを加えます。

卵を入れる

サラダに缶詰のエンドウ豆を加えます。

ポルカドットを追加

塩とコショウでサラダの季節、マヨネーズを追加します。

マヨネーズ、塩、こしょうを加える

私たちはサラダのすべての成分を混ぜます。それだけです!ソーセージとエンドウ豆を使ったおいしいクラシックサラダ「Olivier」をテーブルに提供できます!

ソーセージとエンドウ豆の

ソーセージとエンドウ豆のサラダ「Olivier」の写真

お味噌汁!

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