אני מציע לשלב גבינה ופטריות ומבשלים מהם מרק. מרק זה מוכן פשוט ומהיר, במיוחד אם יש לך בלנדר.
המרכיבים
עוף מרק – 1.5 ליטר
פטריות – 300-400 גרם
גזר – 120 גרם
תפוחי אדמה (קלופים) – 300 גרם
בצל – 150 גרם
גבינה מומסת – 150 גרם
חמאה – 50 גרם
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
מרקים עשירים ועבים, פוריס רלוונטיים עם תחילת מזג האוויר הקר. המנותחים ביותר הם גבינות ופטריות מרקים.
אני מציע לשלב גבינה ופטריות ומבשלים מהם מרק. מרק זה מוכן פשוט מאוד מהר, במיוחד אם יש לך בלנדר.
פטריות מרק שמנת בישול ניתן לקחת כל: טרי או קפוא. אני מבשלת מפטריות יער קפואות. ובכן, נתחיל לבשל מרק פטריות עם גבינת שמנת?
מטגנים את הבצל הקצוץ בחמאה עד שהם רכים.
לאחר מכן מוסיפים את הגזר לבצל, מגורדים וממשיכים לטגן עוד 2-3 דקות.
לאחר מכן להוסיף פטריות קצוצות (יש לי אלה קפוא לבן), מערבבים ומטגנים, תוך ערבוב נוזלי הפרשת מתאדה.
בינתיים, במרק חם אנו מניחים את תפוחי האדמה הקלופים והקפואים. מביאים לרתיחה, להפחית את חום לבשל במשך 10-15 דקות.
עכשיו לשים את ירקות מטוגנים מוקפצים עם פטריות ומבשלים במשך 5 דקות.
יוצקים את קוביות הגבינה הקוביות לחתוך לקוביות קטנות ומבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב, עד שהגבינה מתמוססת. פלפל מרק קרם פטריות בעתיד עם גבינה מותכת, אם יש צורך, להוסיף מלח.
מוציאים את הסיר מהצלחת ומקציפים את תוכן הבלנדר לעקביות הומוגנית.
מרק פטריות ארומטי עם גבינה חלקה מוכן.
מרק פטריות עם גבינה מותכת
אני מציע לשלב גבינה ופטריות ומבשלים מהם מרק. מרק זה מוכן פשוט ומהיר, במיוחד אם יש לך בלנדר.
המרכיבים
עוף מרק – 1.5 ליטר
פטריות – 300-400 גרם
גזר – 120 גרם
תפוחי אדמה (קלופים) – 300 גרם
בצל – 150 גרם
גבינה מומסת – 150 גרם
חמאה – 50 גרם
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
תהליך בישול
מרקים עשירים ועבים, פוריס רלוונטיים עם תחילת מזג האוויר הקר. המנותחים ביותר הם גבינות ופטריות מרקים.
אני מציע לשלב גבינה ופטריות ומבשלים מהם מרק. מרק זה מוכן פשוט מאוד מהר, במיוחד אם יש לך בלנדר.
פטריות מרק שמנת בישול ניתן לקחת כל: טרי או קפוא. אני מבשלת מפטריות יער קפואות. ובכן, נתחיל לבשל מרק פטריות עם גבינת שמנת?
מטגנים את הבצל הקצוץ בחמאה עד שהם רכים.
לאחר מכן מוסיפים את הגזר לבצל, מגורדים וממשיכים לטגן עוד 2-3 דקות.
לאחר מכן להוסיף פטריות קצוצות (יש לי אלה קפוא לבן), מערבבים ומטגנים, תוך ערבוב נוזלי הפרשת מתאדה.
בינתיים, במרק חם אנו מניחים את תפוחי האדמה הקלופים והקפואים. מביאים לרתיחה, להפחית את חום לבשל במשך 10-15 דקות.
עכשיו לשים את ירקות מטוגנים מוקפצים עם פטריות ומבשלים במשך 5 דקות.
יוצקים את קוביות הגבינה הקוביות לחתוך לקוביות קטנות ומבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב, עד שהגבינה מתמוססת. פלפל מרק קרם פטריות בעתיד עם גבינה מותכת, אם יש צורך, להוסיף מלח.
מוציאים את הסיר מהצלחת ומקציפים את תוכן הבלנדר לעקביות הומוגנית.
מרק פטריות ארומטי עם גבינה חלקה מוכן.