एक बहुत ही सरल पकवान जिसे साइड डिश और एक स्वतंत्र पकवान के रूप में दोनों परोसा जा सकता है।

सामग्री

आलू – 1 किलो

लहसुन – 10 दांतों

चिली – 1/2 फली

सब्जी का तेल – लगभग 50 मिलीलीटर

ग्राउंड पेपरिका, काली मिर्च, नमक – स्वाद के लिए

  • 114 केसीएल
  • 50 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

ओवन में आस्तीन में युवा या अतीत की फसल आलू जल्दी से पकाया जाता है, अकेले अच्छा होता है, केवल सॉस, सब्जियों और हिरन के साथ, या मांस, कुक्कुट के लिए एक पक्ष पकवान के रूप में। मसालों का चयन – यदि वांछित है, तो नमक और गर्म काली मिर्च का एक न्यूनतम सेट, और अधिक ज्वलंत छाया के लिए हल्दी, पेपरिका लें।

ओवन में आस्तीन में एक देश शैली में आलू की तैयारी के लिए सूची में उत्पादों की आवश्यकता होगी और बेकिंग के लिए “आस्तीन” की आवश्यकता होगी।

ओवन में आस्तीन में एक देश शैली में आलू के लिए सामग्री

आलू कंद मेरे हैं, हम बड़े अनुदैर्ध्य खंडों से विभाजित होते हैं, हम लहसुन साफ ​​करते हैं और हम छल्ले के साथ मिर्च के आधा फली काटते हैं।

कट सब्जियां

नमक, काली मिर्च, पेपरिका और वनस्पति तेल के साथ उदारता से मौसम, हलचल।

नमक और मसाले के साथ छिड़कना

हम इसे “आस्तीन” में रखते हैं, इसे किनारों के चारों ओर एक बेकिंग शीट पर या गर्मी प्रतिरोधी रूप में खींचते हैं, हम इसे गर्म ओवन में भेजते हैं, 200 डिग्री के तापमान पर 30-40 मिनट के लिए सेंकना।

बेकिंग के लिए बैग में आलू रखो

हम पैकेज को फाड़ते हैं और सूखते हैं, ओवन में ओवन में एक और 10 मिनट के लिए एक देहाती ढंग से आलू को आते हैं।

  كباب شيش من دجاج في مقلاة

ओवन में आस्तीन में ग्रामीण इलाकों में आलू का फोटो

हम कुछ प्रकार के सॉस के साथ गर्म ओवन में ओवन में भुना हुआ आलू की सेवा करते हैं। बॉन भूख!

ओवन में आस्तीन में एक देहाती तरीके से आलू पकाने की विधि