אם אין לך מרתף או מרתף לאחסן דלעת בהיר ריחני, ואז פשוט להקפיא אותו לחורף במקפיא.

המרכיבים

דלעת – 500 גרם

  • 22 קלוריות
  • 15 דקות.

תהליך בישול

אם אתם אוהבים מאכלים בהירים וטעימים מדלעת, אז אתה פשוט צריך להקפיא אותו לחורף, במיוחד בהיעדר מרתף או מרתף שבו ניתן לאחסן. דלעות קפוא לחורף טובים עבור אלה המתגוררים בדירות יש מקפיא מרווח.

דלעת לא קפוא לחלוטין, אבל על ידי חיתוך או קצוץ מסה, כך לאחר הפשרה אתה לא צריך לעבוד עם מוצר קר. במתכון זה, נשקול את העבודה על ידי חיתוך קוביות ומסת הקרקע. קוביות דלעת ניתן להשתמש בהם לבישול תבשילים, מרקים, מלחצים, לאפייה וכו ‘. מסה מרוסקת – לקדרות, פנקייקס, פנקייקס, קרמים לתינוקות.

בחר דלעת על ידי ריח וצבע – ריח של דלעת בשלה דומה מלון. נקבל פרי שלם או חתיכה מצוינת.

דלעת

אם יש לך דלעת שלמה, ואז לחתוך אותו ולנקות אותו של זרעים עיסת הפנימית, ולאחר מכן – לטהר את הקליפה. אם חלק נפרד, אז פשוט לחתוך את העור. נקו את עיסת הדלעת במים.

נקו את הדלעת

חצי שלה הוא חתך צלחות, ואת צלחות – קוביות בגודל בינוני.

חותכים את הדלעת לפרוסות

במחצית השנייה של הדלעת יהיה קצוץ על פומפיה גדולה או קטנה – שאוהב את גודל המונית!

מגרדת דלעת על פומפיה

מכינים את השקיות או מיכלים ומניחים בהם דלעת נפרדת לקוביות ומסה כתוש. בזהירות לקשור את השקיות או לסגור את המכסים עם המכסים ומניחים אותם במקפיא לאחסון.

שים את הדלעת בחבילה

דלעת קפואה לחורף הוא שלם. חיי המדף של דלעת קפואה הוא כ 6 חודשים. אנחנו נספק את זה כמו שאנחנו יוצרים מנות טעימות, ללא הפשרה.

תמונה של דלעת קפואה לחורף בבית

  חצילים כמו פטריות כבושות