שתי אפשרויות לאפיית עוגיות שיבולת שועל טעימות וריחניות – פריך שטוח ופריך מבחוץ ורך בתוך הסיבוב.
המרכיבים
הרקולס (פתיתי שיבולת שועל) – 125 גרם
קמח חיטה – 170 גרם
סוכר – 100 גרם
חמאה – 100 גרם
ביצה של עוף – 1 PC.
דבש – 1 כף.
סודה – 1/3 כפית
חומצת לימון – 1/3 כפית.
תהליך בישול
עוגיות שיבולת שועל טעימות עם ניחוח דבש. שתי אפשרויות לאפייה. עוגיות שטוחות הן פריך, כדורים שמנמנים הם פריכים בחוץ רך בפנים. בחר אפשרות לטעם שלך או לעשות את שניהם, כמו שאני עושה.
מוצרים לבישול עוגיות שיבולת שועל עם דבש.
מערבבים שיבולת שועל, סוכר, קמח, סודה וחומצת לימון. ממיסים את החמאה עד שהם רכים.
מערבבים היטב את החומרים היבשים.
מוסיפים את הביצה, הדבש והחמאה.
מערבבים.
מכסים את השטיח עם שטיח או נייר. שים עוגות שטוחות או סתם גושי בצק בידיים.
אופים עוגיות שיבולת שועל פתיתים שיבולת שועל עם דבש בטמפרטורה של 180 מעלות על צבע ורוד, 10-13 דקות.
תיאבון.
עוגיות שיבולת שועל עם דבש
שתי אפשרויות לאפיית עוגיות שיבולת שועל טעימות וריחניות – פריך שטוח ופריך מבחוץ ורך בתוך הסיבוב.
המרכיבים
הרקולס (פתיתי שיבולת שועל) – 125 גרם
קמח חיטה – 170 גרם
סוכר – 100 גרם
חמאה – 100 גרם
ביצה של עוף – 1 PC.
דבש – 1 כף.
סודה – 1/3 כפית
חומצת לימון – 1/3 כפית.
תהליך בישול
עוגיות שיבולת שועל טעימות עם ניחוח דבש. שתי אפשרויות לאפייה. עוגיות שטוחות הן פריך, כדורים שמנמנים הם פריכים בחוץ רך בפנים. בחר אפשרות לטעם שלך או לעשות את שניהם, כמו שאני עושה.
מוצרים לבישול עוגיות שיבולת שועל עם דבש.
מערבבים שיבולת שועל, סוכר, קמח, סודה וחומצת לימון. ממיסים את החמאה עד שהם רכים.
מערבבים היטב את החומרים היבשים.
מוסיפים את הביצה, הדבש והחמאה.
מערבבים.
מכסים את השטיח עם שטיח או נייר. שים עוגות שטוחות או סתם גושי בצק בידיים.
אופים עוגיות שיבולת שועל פתיתים שיבולת שועל עם דבש בטמפרטורה של 180 מעלות על צבע ורוד, 10-13 דקות.
תיאבון.