ביצים שליו שליו

תהליך בישול

ביצים שליו ממולאים – פשוט מאוד ומהיר להכין חטיף, אשר יהיה לקשט את השולחן חגיגת המשפחה. אתה יכול להכין אותו עבור שולחן מזנון, לקחת את זה איתך אל הקוטג ‘, על פיקניק או בטיול. כדי לבשל את זה באמת ממש מהר, אתה יכול לקחת פחות מ -10 דקות על הכל, אז זה גם מתכון מן “האורחים על הסף” הסדרה.

כדי להכין ביצים שליו ממולאים, להכין את האוכל ברשימה. אגב, דגים אדומים ניתן להחליף עם הרינג. יוצקים מים לתוך הסיר, מניחים את ביצי השלווה בתוכה ומרתיחים עד למכרז, 3-5 דקות. ביצים מוגמרות מתקררות במים קרים.

בעוד הביצים מבושלות, לקצוץ את הדג האדום (או הרינג) מאוד דק.

מוכן ביצים מקורר, נקי.

חותכים את הביצים על פני שתי חתיכות.

הסר בעדינות את החלמון מן החלבון, מנסה לא לשבור את החלבון.

שים את החלמון בקערה עם סלמון פרוס, פלפל, מוסיפים מיונז.

מערבבים היטב את המילוי. אין צורך מלח, הדג הוא מלוח מספיק.

עם כפית קפה, ממלאים את הביצה עם המלית, מחברים את שני החצאים.

מקשטים את החטיף עם גבעול של כל הירוקים ומגישים. ביצים שליו ממולאות מוכן. נעים!