חזה עוף קר

תהליך בישול

באירופה, ארוחת בוקר מסורתית היא כריך. סנדוויצ’ים יכול להיות שונה, בעיקר עם חזיר, גבינה, נקניק. לא אכפת לי לאכול סנדוויצ’ים לארוחת הבוקר, אבל לא קניתי חנות נקניקיות הרבה זמן. אני מעדיף לבשל חזיר מבושל קר עם סוגים שונים של בשר בבית. אז אני בהחלט יודע שאני אוכל בשר, אני עצמי יכול להחליט אילו תבלינים להשתמש.

היום אני רוצה להציע לך את הדרך הקלה והקלה ביותר כדי להכין למעשה חזה עוף מבושל חזיר מבושל.

הכן את כל המוצרים ברשימה. תבלינים של אגוזי עוף ניתן להשתמש כדי לטעמך.

קודם כל, אנחנו מכינים את הציפוי, שבו אנו אופים את חזה עוף. כדי לעשות זאת, לערבב את כל התבלינים מתוך רשימת החומרים.

מוסיפים שמן זית או כל שמן צמחי. אנחנו מערבבים את התבלינים עם באר הנפט עד שאנחנו מקבלים את הדייסה.

אנחנו מרחים כל פילה עוף עם תבלין מן התבלינים.

אנחנו עוטפים את חזה העוף בנייר כסף.

מעבירים את חזה העוף לסכל לתוך תבנית אפייה ושולחים אותו לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות. אנחנו מסירים את בשר חזיר אפוי מוכן מן חזה עוף מהתנור, לפרוש את רדיד ולתת חזיר קר מבושל לגמרי מגניב. לאחר מכן מגניב את בשר חזיר מבושל קר עטוף בנייר אפייה או סרט מזון ונשלח למקרר במשך כמה שעות.

את חזיר מבושל מוגש עם חזה עוף הוא פרוס דק מאוד, מתברר עסיסי, ריחני.

ארוחות בוקר וחטיפים טעימים ובריאים!