以鲜明的口味进行精致的治疗。它由薄饼干,柠檬库尔德奶油和奶油冻奶油甜点组成。惊喜你的家人和朋友。

成分

饼干:

鸡蛋 – 3个。

糖 – 90克

小麦面粉 – 70克

马铃薯淀粉 – 1汤匙。

柠檬库尔德人:

鸡蛋 – 2个。

柠檬汁 – 65毫升

糖 – 80克

柠檬皮是1汤匙。

摩丝:

霜33% – 200毫升

鸡蛋 – 1件。

糖 – 100克

牛奶 – 150毫升

明胶 – 1茶匙。

柠檬汁 – 3汤匙。

马铃薯淀粉 – 2汤匙。

  • 202千卡
  • 1小时30分钟。

烹饪过程

很快,柑橘香水就到了。所有的公寓和房屋都充满了鲜艳多汁的水果。我像大多数人一样崇拜这一次,它非常神奇而神奇…

许多人开始提前准备,拿起节日餐桌的食谱。

你不能忘记甜点。轻盈而温柔,这样在晚餐过后,我想吃又甜。

这个柠檬蛋糕 – 2in1 – 和一个蛋糕和一个蛋糕冰淇淋。它可以预先准备好并存放在冰箱中,如果有必要,可将其完全放入冰箱中,或稍微除霜并像冰淇淋蛋糕一样吃。

柠檬蛋糕包括一个薄饼干,柠檬凯和乳脂状奶油慕斯。以鲜明的口味进行精致的治疗。惊喜你的家人和朋友。

首先要做的是烤一块饼干。

鸡蛋分为松鼠和蛋黄。

柠檬蛋糕的成分

用糖搅拌蛋黄直至美白。

用糖打蛋黄

淀粉和面粉混合。用浓厚的泡沫击打白人。

打蛋白质并将淀粉与面粉混合

将面粉混合物倒入蛋黄中,轻轻搅拌,逐渐加入蛋白质。

引入蛋白质

烤盘30 * 30,配烘焙纸(我只是剪了这种尺寸的纸)。把面团放平。

把面团放在模具上

在180度的温度烘烤饼干,直到熟,约8-10分钟。

烘烤海绵蛋糕

将冷却后的饼干切成三等份。

将饼干切成块

让我们准备柠檬冰淇淋。

柠檬库尔德成分

柠檬汁,热情和糖混合在一个锅里,把混合物煮沸。

结合热情,柠檬汁和糖

用涓涓细流将打碎的鸡蛋倒入搅拌器中,不断用搅拌器搅拌。将这些钾煮至低温加热,这种情况很快发生。

介绍鸡蛋

通过筛子压制库尔德人。

通过筛子擦拭库尔德人

允许冷却。

把库尔德人放在盘子里

准备慕斯。

慕斯的成分

明胶倒柠檬汁。

在淀粉,糖(50克)和鸡蛋的平底锅中混合。用细细的汤汁倒入热牛奶。用中火煮至奶油变稠,不断搅拌。在热奶油中加入明胶。搅拌均匀。让奶油冷却下来。

煮奶油

奶油打到柔软的山峰,加糖和拂,直到一个坚定的奶油。

将奶油倒入奶油冻。

加入奶油

混合搅拌。

搅拌奶油

装配。将三分之一摩斯放在饼干上。盖上第二块饼干,放入一半的库尔德和再次慕斯(剩余部分的一半)。

润滑饼干奶油

用饼干覆盖剩下的慕斯,放在上面 – 柠檬酱。

倒柠檬Kurman

至少冷冻一小时。用锋利的刀切柠檬蛋糕。如果蛋糕是冰淇淋,那么用锋利的热刀。

柠檬蛋糕

好胃口!美味的假期!

柠檬蛋糕的照片

柠檬蛋糕的食谱

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