קציצות עוף עם שיבולת שועל

תהליך בישול

קציצות מעוף בשר עם פתיתים שיבולת שועל הם אפשרות טובה לכל המשפחה. אתה יכול לבשל cutlets כאלה גם בלי ביצים, כמו פתיתים שיבולת שועל לשמש גם מרכיב מחייב של כל החומרים.

קציצות עוף עם שיבולת שועל עסיסיים, עדינים וריחניים מאוד.

הכן את כל המוצרים ברשימה. אם יש לך מוכן עוף טחון – מעולה, אתה ייקח פחות זמן להכין את המנה. פתיתים שיבולת שועל עדיף לקחת טחינה בסדר.

קודם כל, למלא את פתיתים שיבולת שועל עם חלב (או מים), מוסיפים את הביצה ומערבבים את המונית היטב. תן פתיתים להתנפח בחלב במשך 10-15 דקות.

לאחר מכן מוסיפים את עוף הקרקע למסה המתקבלת.

מוסיפים את כל התבלינים: מלח, אבקת פלפל שחור, פפריקה, אתה יכול להוסיף תבלין עוף.

בצל הוא חתך לקוביות קטנות והוסיף בשר הקרקע. אתה יכול לגרר את הבצל.

ובכן, לערבב את בשר טחון עד הומוגניות.

במחבת, אנחנו מחממים את שמן הירקות. בעזרת כף, לשים את המילוי על המחבת ומבשלים את החתיכות משני הצדדים במשך 3-4 דקות. Cutlets הם רזה מספיק, ולכן הם יהיו לגמרי אפוי עבור הפעם.

מוכן לחתוך לשים על נייר כדי להיפטר עודף שמן.

קציצות של עוף בשר עם פתיתים שיבולת שועל מוכנים! אנחנו משרתים קציצות עם אורז, תפוחי אדמה או ירקות.

התיאבון!