パフ・ペストリーからのイチゴとシュツルデル

調理プロセス

冷凍庫の多くの主婦は、しばしば既製のパフペーストリーのパックを持っており、私はそれらの一つです。パフや果実や果物のあるパイを素早く準備するのは非常に便利です。今日、新鮮なイチゴと一緒に、紅茶、コーヒーまたはミルクのカップのためのシンプルで素早くおいしいデザートを、パフシュトラーデルで準備しましょう。

パフのペストリーからイチゴを使ってシュトゥルディールを準備するには、必要な製品を用意してください。

イチゴの洗濯は、尾を取り除き、果実を4つの部分に切断し、余分な水を残すために紙ナプキンをつけます。

乾燥したフライパンでナッツを数分間乾燥させ、ナイフを細かく切り刻む。

ボードに小麦粉を振りかけ、生地を広げ、ローリングピンで巻く。ダイスしたイチゴを生地に広げる。

イチゴに砂糖を振りかける

イチゴの上に細かいナッツを入れてください。

生地のロールをロールして、充填物が排出されないように縁を叩きます。

イチゴのシュトゥルディールをパフペーストリーからベーキングシート（羊皮紙で裏打ちし、小麦粉を散布することができます）に移し、予熱した180度のオーブンで20〜25分間焼く。あなたは美しい泥だらけの地殻をしたい場合は、ホイップ卵黄とシュトゥルデルのトップグリース。

新鮮なイチゴとパフペーストリーから用意されたイチゴのシュトゥルディールを、必要に応じて、粉末糖で振りかける。