赤身のベーキングがとても美味しいと思ったのは誰でしょう!フレーバーとアロマのクレイジーなコンビネーション、そしてこのすべてを1つの「敷物」で!

成分

水 – 200 ml

植物油 – 100 ml

シュガー – 3/4カップ

蜂蜜 – 大さじ3

小麦粉300 g

ソーダ – 1 tsp。

カルダモン – 0.5 tsp。

ジンジャー – 0.5 tsp。

シナモン – 1 tsp。

ニンジン – 2個。

オレンジ色 – 1個。

ヒマワリの種 – 60 g

  • 262 kCal
  • 1時間50分。

調理プロセス

痩せたニンジンパイについて私が言いたい最初のことは:「すぐに、あなたは痩せているとは思わない」これのために私は彼を愛する!最小脂肪が、味と香りの全体の虹:こことニンジンと生姜のスパイスとオレンジピールの酸味の甘さ、および他の多くのもの…そして、ちょうど断食に余裕ができることすべてを想像し、そして、あまりにも仕方によって、菜食主義者。

私はニンジンと肉を含まないパイがよりジンジャーブレッドを連想させるが、ジンジャーブレッド、より繊細な、一貫性ソフトであることに注意してください。蜂蜜のおかげで、ベーキングは快適な茶色の色合いになります。もちろん、ひまわりニンジンとヒマワリの種子のために生地の構造が変化します。ところで、クルミはそのようなパイの原料になることができます。

ニンジンスライスは湿っていて、それ自体がジューシーです。必要に応じて、ベーキングの側面と上にはニンジンとオレンジのジュースを軽く浸すことができます。これは私たちが行います。さらに、ニンジンケーキはケーキの基礎になることができます – 私は何度もそのようにしてみました。彼らは私をうれしく驚かせました。

だから、私たちはニンジンで痩せたパイを準備し始めています。我々は以下の成分が必要である。

赤身ニンジンパイの成分

小さな肥料では、私たちはニンジンをこすり、余分なジュースを絞って詰め物を乾燥させます。

ニンジンをこすりなさい

オレンジの半分から肌を取り除き、白い皮には触れないでください。

レモンピールを粉砕する

ボウルに、乾燥した成分を混ぜ合わせます:小麦粉をふるいにかけ、ソーダとスパイスを加えます。私はシナモン、カルダモン、ジンジャーを使用しています。あなたの味にすべてを加えてください。また、ナツメグ、少しコリアンダー、さらには黒い唐辛子をアマチュアに入れることもできます。

乾燥成分を組み合わせる

食材を乾燥させるには、ニンジンとヒマワリの種を加えます。今ではどんな店でも買うことができます。

種子とニンジン

徹底的に混ぜる。あなたの手でこれを行う方が良いので、ニンジン全体が小麦粉で包まれています。

質量をかき混ぜる

鍋にろ過した水、砂糖、蜂蜜を混ぜる。

水、蜂蜜、砂糖を組み合わせる

甘い成分が溶解するまで(ほとんど沸騰するまで)、火の上で加熱する。

蜂蜜と砂糖を水に溶かす

植物油を注ぎ、滑らかになるまで混ぜる。少し冷やす。

オイルを注ぐ

乾いたものに液体成分を加えなさい。

液体と乾燥成分を組み合わせる

素早くマスをへらに混ぜる。痩せたニンジンパイのための薄い生地が分かった。

生地をかき混ぜる

我々は塊を予め給油された形で注ぎ、すぐに予熱されたオーブンに入れて180〜200度にする。ガラスの形態では、ケーキは約80分間、長時間焼き付けられる。これを念頭に置いて、ペストリーを見てください。トップは20-30分後に箔で覆われていません。このような条件では、パイは静かに必要なだけ焼く。

生地を金型に注ぎます

木製のスティックで準備を確認します。ケーキをオーブンから取り出し、好ましくはその側面で冷却して、それを金型から容易に取り除くことができるようにする。

ベーキングケーキ

赤身のニンジンケーキが冷めている間、残りのジュースから含浸を準備します。鍋には、ニンジンのジュースとオレンジのオレンジを組み合わせ、砂糖を数杯入れておいてください。

ニンジンとオレンジのジュースを組み合わせる

沸騰させて5分煮る。パイのすべての側面でシロップを覆う。可能であれば、ケーキを使用して液体を金型に直接注ぎ、浸すまで放置することをお勧めします。

ジュースを沸かす

レディケーキはすぐに心地よい輝きを得ます。

痩せたニンジンパイのレシピ

私たちはケーキを冷やし、紅茶やコーヒーのために提供します。パイは暖かい形で食べられます。お味噌汁!

リーンニンジンパイの写真

  קציצות מקלה בתנור