מתכון מהיר לאפיית כופתאות התנור. המנה מתאימה לארוחת ערב חגיגית ספונטנית.
המרכיבים
פלמני – חבילה אחת
שמנת חמוצה – כוס אחת
בצל ירוק – לפי הטעם
מלח – לפי הטעם
חמאה – 40 גרם
תהליך בישול
פלמשקי! מי לא אוהב את המנה הרוסית המסורתית הזאת. עד לא מזמן ישבו אמהותינו וסבתותינו עם כל המשפחה להכנת רביולי תוצרת בית. הו, אוכל טעים ולבבי התברר! עקרות בית מודרניות הצליחו לבשל כופתאות טעימות לא פחות.
המתכון לכופתאות, אפוי שמנת חמוצה בתנור – אפשרות אידיאלית לארוחת ערב חגיגית, כאשר האורחים כבר על סף הדלת.
כדי להכין כופתאות בשמנת חמוצה בתנור יהיה צורך צרור קטן של רביולי, שמנת חמוצה, בצל ירוק, מלח וחמאה.
כופתאות ניתן להשתמש בכל, רק לפני האפייה הם צריכים להרתיח במי מלח. כופתאות מבושלות מוסרות עם בועה לתוך מיכל, אבל כך אין מרק. אנחנו נותנים pelmenkam קצת מגניב.
טופס לאפייה מרוח בחמאה. קודם לכן, התחתון עובש מחומם על הצלחת.
כופתאות מבושלות נשלחות לחמאה.
בצל ירוק צריך להיות grinded, ולאחר מכן מעורבב עם שמנת חמוצה. רוטב שמנת חמוץ שהתקבל הוא מלוח לפי הטעם.
כופתאות נשפכות עם שמנת חמוצה ובצל ונשלח לתנור מחומם היטב לאפייה.
אחרי 10-15 דקות, הכל יהיה מבושל. מהיר, מספק וחגיגי!
אפויים בתנור, כופתאות מוגשות בשמנת חמוצה עבור 10-15 חתיכות למנה. ירקות טריים וירקות – תוספת אידיאלית כופתאות אלה.
כופתאות בשמנת חמוצה בתנור
מתכון מהיר לאפיית כופתאות התנור. המנה מתאימה לארוחת ערב חגיגית ספונטנית.
המרכיבים
פלמני – חבילה אחת
שמנת חמוצה – כוס אחת
בצל ירוק – לפי הטעם
מלח – לפי הטעם
חמאה – 40 גרם
תהליך בישול
פלמשקי! מי לא אוהב את המנה הרוסית המסורתית הזאת. עד לא מזמן ישבו אמהותינו וסבתותינו עם כל המשפחה להכנת רביולי תוצרת בית. הו, אוכל טעים ולבבי התברר! עקרות בית מודרניות הצליחו לבשל כופתאות טעימות לא פחות.
המתכון לכופתאות, אפוי שמנת חמוצה בתנור – אפשרות אידיאלית לארוחת ערב חגיגית, כאשר האורחים כבר על סף הדלת.
כדי להכין כופתאות בשמנת חמוצה בתנור יהיה צורך צרור קטן של רביולי, שמנת חמוצה, בצל ירוק, מלח וחמאה.
כופתאות ניתן להשתמש בכל, רק לפני האפייה הם צריכים להרתיח במי מלח. כופתאות מבושלות מוסרות עם בועה לתוך מיכל, אבל כך אין מרק. אנחנו נותנים pelmenkam קצת מגניב.
טופס לאפייה מרוח בחמאה. קודם לכן, התחתון עובש מחומם על הצלחת.
כופתאות מבושלות נשלחות לחמאה.
בצל ירוק צריך להיות grinded, ולאחר מכן מעורבב עם שמנת חמוצה. רוטב שמנת חמוץ שהתקבל הוא מלוח לפי הטעם.
כופתאות נשפכות עם שמנת חמוצה ובצל ונשלח לתנור מחומם היטב לאפייה.
אחרי 10-15 דקות, הכל יהיה מבושל. מהיר, מספק וחגיגי!
אפויים בתנור, כופתאות מוגשות בשמנת חמוצה עבור 10-15 חתיכות למנה. ירקות טריים וירקות – תוספת אידיאלית כופתאות אלה.