פילה עוף עדין ברוטב שמנת חמוצה משולב בצורה מושלמת עם פסטה. המנה מותאמת לילדים ולמבוגרים.
המרכיבים
פילה עוף – 300 גרם
בצל – 1 PC.
שום – 2 ציפורן
שמן צמחי – 2-3 כפות.
שמנת חמוצה – 200 מ”ל
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
פפריקה – 0.5 כפית.
אורגנו – 0.25 כפית.
ספגטי או אטריות – 200 גרם
תהליך בישול
המארחים רבים ייהנו מהאופציה של ארוחת ערב מהירה, אשר מבושל במשך 20 דקות. כאן מרכיב מקרוני יכול להיות שונה, ספגטי, אטריות, כל פסטה, במילה – הדבק.
ספגטי עם עוף ברוטב שמנת חמוצה ניתן להכין בשתי גרסאות: יותר תזונתיים, נייטרלי חריף, קל עם ostrinkoy. אני בוחר באפשרות השנייה. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך להוסיף תבלינים בהירים קצת יותר ומטגנים את פילה עוף.
להכנת ספגטי עם עוף ברוטב שמנת חמוצה נצטרך מוצרים פשוטים הזמינים עבור כל מארחת.
פילה עוף חתוך לא פרוסות גדולות מדי.
בשמן הירקות המחומם מטגנים את פילה העוף עד שהוא לבן.
מוסיפים בצל קצוץ דק ושום. מטגנים עוד 7 דקות, כך שהבצל והסומק מסגירים את ניחוחו.
מלח להוסיף תבלינים. אם המנה היא לילדים, אז לא יותר מדי לטגן אותו, ותבלינים לא ניתן להוסיף בכלל. אבל הפפריקה המתוקה לא עושה רוטב חד, אבל נותן את המנה צבע יפה מאוד.
לאחר מכן, מוסיפים שמנת ומביאים את הרוטב לרתיחה.
מרתיחים את הצפיפות הרצויה, לבדוק שוב עבור מלח. זה הכול. פילה עוף ברוטב שמנת חמוצה מוכן.
זה נשאר רק לרתיחה פסטה, ספגטי או אטריות, כפי שנכתב על החבילה.
ואז אתה יכול לערבב ספגטי עם הרוטב ישירות בסיר או במחבת, אבל אני מעדיף לשים אותם על צלחת, ואת העליון עם רוטב. אז זה הרבה יותר נוחים.
ספגטי עם עוף ברוטב שמנת חמוצה מוכן. במקום ספגטי – אטריות דקות. תיאבון.
ספגטי עם עוף ברוטב שמנת חמוצה
פילה עוף עדין ברוטב שמנת חמוצה משולב בצורה מושלמת עם פסטה. המנה מותאמת לילדים ולמבוגרים.
המרכיבים
פילה עוף – 300 גרם
בצל – 1 PC.
שום – 2 ציפורן
שמן צמחי – 2-3 כפות.
שמנת חמוצה – 200 מ”ל
מלח – לפי הטעם
פלפל – לפי הטעם
פפריקה – 0.5 כפית.
אורגנו – 0.25 כפית.
ספגטי או אטריות – 200 גרם
תהליך בישול
המארחים רבים ייהנו מהאופציה של ארוחת ערב מהירה, אשר מבושל במשך 20 דקות. כאן מרכיב מקרוני יכול להיות שונה, ספגטי, אטריות, כל פסטה, במילה – הדבק.
ספגטי עם עוף ברוטב שמנת חמוצה ניתן להכין בשתי גרסאות: יותר תזונתיים, נייטרלי חריף, קל עם ostrinkoy. אני בוחר באפשרות השנייה. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך להוסיף תבלינים בהירים קצת יותר ומטגנים את פילה עוף.
להכנת ספגטי עם עוף ברוטב שמנת חמוצה נצטרך מוצרים פשוטים הזמינים עבור כל מארחת.
פילה עוף חתוך לא פרוסות גדולות מדי.
בשמן הירקות המחומם מטגנים את פילה העוף עד שהוא לבן.
מוסיפים בצל קצוץ דק ושום. מטגנים עוד 7 דקות, כך שהבצל והסומק מסגירים את ניחוחו.
מלח להוסיף תבלינים. אם המנה היא לילדים, אז לא יותר מדי לטגן אותו, ותבלינים לא ניתן להוסיף בכלל. אבל הפפריקה המתוקה לא עושה רוטב חד, אבל נותן את המנה צבע יפה מאוד.
לאחר מכן, מוסיפים שמנת ומביאים את הרוטב לרתיחה.
מרתיחים את הצפיפות הרצויה, לבדוק שוב עבור מלח. זה הכול. פילה עוף ברוטב שמנת חמוצה מוכן.
זה נשאר רק לרתיחה פסטה, ספגטי או אטריות, כפי שנכתב על החבילה.
ואז אתה יכול לערבב ספגטי עם הרוטב ישירות בסיר או במחבת, אבל אני מעדיף לשים אותם על צלחת, ואת העליון עם רוטב. אז זה הרבה יותר נוחים.
ספגטי עם עוף ברוטב שמנת חמוצה מוכן. במקום ספגטי – אטריות דקות. תיאבון.