ओवन डोनट्स में पके हुए डोनट्स कई बच्चों द्वारा प्यार की जाने वाली एक स्वादिष्टता का एक उपयोगी और स्वादिष्ट संस्करण है।

सामग्री

दूध – 225 मिलीलीटर

चिकन अंडे – 1 पीसी।

चीनी – 60 ग्राम

आटा – 450 ग्राम

सूखी खमीर – 7 ग्राम

मक्खन – 100 ग्राम

नमक – चुटकी

बीज 1/2 वेनिला फली

1 नींबू उत्तेजकता

  • 2 9 5 केसीएल
  • 30 मिनट
  • 2 घंटे 40 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मैं डोनट्स डोनट्स तैयार करने का सुझाव देता हूं। यह टेस्ट रेसिपी ओवन और गहरी फ्राइंग दोनों में बेकिंग के लिए उपयुक्त है। जब ओवन डोनट्स में बेकिंग काफी घने बनावट के साथ प्राप्त की जाती है, और गहरी वसा में – एक पतली परत और अधिक हवा के टुकड़े के साथ।

ओवन में डोनट्स डोनट्स तैयार करने के लिए, आपको तुरंत सूची में भोजन तैयार करने की आवश्यकता होती है।

ओवन में डोनट्स डोनट्स के लिए सामग्री

अंडे एक कांटा के साथ whisk।

अंडे मारो

चीनी, दूध, नींबू उत्तेजकता, वेनिला फली के बीज, नमक चुटकी और मिश्रण जोड़ें।

दूध में डालो

आटा, खमीर के 2/3 परिचय और अच्छी तरह मिलाएं।

आटा और खमीर डालो

मुलायम मक्खन, बाकी आटा जोड़ें और आटा गूंधें।

मक्खन रखो

आटा चिपचिपा होना चाहिए, लेकिन सजातीय होना चाहिए। एक कटोरे में आटा डालें, जैतून का तेल के साथ greased, एक नमक कपास तौलिया के साथ कवर और 1.5 घंटे के लिए एक गर्म जगह में डाल दिया।

आटा गूंधें

काम करने वाली सतह पर, अच्छी तरह से धूल वाले आटे, आटा को 1 सेमी मोटा रोल करें, 7.5 सेमी व्यास के साथ डोनट्स काट लें, और प्रत्येक डोनट के बीच में छोटे सर्कल काट लें।

आटा के छल्ले काट लें

चर्मपत्र के साथ बेकिंग ट्रे पर वर्कपीस रखें, एक खाद्य फिल्म के साथ कवर करें और 40 मिनट के लिए अलग सेट करें। ओवन में डोनट्स डोनट्स सेंकना, 200 डिग्री, 8 मिनट तक गरम किया जाता है।

फिल्म के साथ छल्ले कवर

Grate पर कूल।

तैयार डोनट्स डोनट्स

अगर वांछित है, तो डोनट्स रंगीन शीशा के साथ चीनी या कवर में रोल करें।

स्वादिष्ट डोनट्स डोनट्स

आप 180 डिग्री तक वनस्पति तेल भी गर्म कर सकते हैं और गहरे फ्राइंग में डोनट्स फ्राइज़ कर सकते हैं।

डोनट्स डोनट्स फोटो

बॉन भूख!

ओवन में डोनट्स डोनट्स रेसिपी

ओवन में डोनट्स डोनट्स