תהליך בישול
פנקייק הם מאפים פופולריים, אשר ניתן להכין במהירות לארוחת בוקר או חטיף. פנקייק יכול להיות מוכן באמצעות כל חלב או חלב חמוץ המוצר, למשל, ryazhenka. על מנת פנקייק כדי להפוך את השפע, הם מוסיפים שמרים. מערבבים את הבצק עבור פנקייק כזה אינו הכרחי, להיפך, עדיף להקליד אותו מהקצה, בלי ערבוב.
להכנת פנקייק שמרים מפואר על חלב אפוי מותסס להכין מהרשימה המוצרים הדרושים.
בקערה עמוקה, מערבבים את המים החמים, שמרים יבשים וכף קמח מהסה”כ. הסר למקום חמים למשך 10 דקות. לא לחכות עד שמרים עולה עם כובע. ברגע הבועות הראשונות מופיעים, אתה יכול להמשיך לעבוד.
אם תוסס מותסס מן המקרר, עדיף לחמם אותו קצת. יוצקים את האישה התוססת לתוך הכפית, גם לשבור את הביצה, להוסיף מלח.
מנפים את הקמח לתוך בסיס נוזלי, מוסיפים סוכר ומערבבים את הבצק בכפית. אל תערבבו את הבצק יותר מדי, מספיק שהוא צריך להיות חופשי של גושים.
העקביות של הבצק צריכה להיות עבה, אבל זה צריך ליפול בהדרגה את הכף.
יוצקים את שמן החמניות במחבת ומחממים היטב. מקצות הקערה, כף של בצק ושופכים למחבת, יוצרים פנקייק.
כאשר משטח מכוסה חורים, להפוך את fritters בצד השני. אם בתהליך של טיגון נראה שיש לך מעט שמן שמאלה, זה צריך להיות הוסיף. לטגן פנקייק כדי סומק.
על הצלחת לשים את הנייר הראשון מגבות, ועל גבי – פנקייק, כדי עודף שמן נספג.
פנקייק שמרים שופעים על אישה תוססת מוכנים לטעום.
תן פנקייקס עם חלב, תה, קקאו – כל מה שאתה רוצה! אתה יכול לשפוך פנקייק עם דבש, ריבה או שמנת חמוצה.
התיאבון!
פנקייק שמרים עסיסיים עם חלב אפוי מותסס
פנקייק טעים על מבשל מותסס על שמרים יכול להיות מוכן עבור המשפחה שלך לארוחת בוקר או חטיף אחר הצהריים.
המרכיבים
ריאזנקה – 250 מ”ל
שמרים יבשים – 1 כפית.
ביצה – 1 PC.
קמח חיטה – 250 גרם
סוכר – 3 פריטים של l.
מלח – קמצוץ
מים – 3 כפות.
שמן – לטיגון
תהליך בישול
פנקייק הם מאפים פופולריים, אשר ניתן להכין במהירות לארוחת בוקר או חטיף. פנקייק יכול להיות מוכן באמצעות כל חלב או חלב חמוץ המוצר, למשל, ryazhenka. על מנת פנקייק כדי להפוך את השפע, הם מוסיפים שמרים. מערבבים את הבצק עבור פנקייק כזה אינו הכרחי, להיפך, עדיף להקליד אותו מהקצה, בלי ערבוב.
להכנת פנקייק שמרים מפואר על חלב אפוי מותסס להכין מהרשימה המוצרים הדרושים.
בקערה עמוקה, מערבבים את המים החמים, שמרים יבשים וכף קמח מהסה”כ. הסר למקום חמים למשך 10 דקות. לא לחכות עד שמרים עולה עם כובע. ברגע הבועות הראשונות מופיעים, אתה יכול להמשיך לעבוד.
אם תוסס מותסס מן המקרר, עדיף לחמם אותו קצת. יוצקים את האישה התוססת לתוך הכפית, גם לשבור את הביצה, להוסיף מלח.
מנפים את הקמח לתוך בסיס נוזלי, מוסיפים סוכר ומערבבים את הבצק בכפית. אל תערבבו את הבצק יותר מדי, מספיק שהוא צריך להיות חופשי של גושים.
העקביות של הבצק צריכה להיות עבה, אבל זה צריך ליפול בהדרגה את הכף.
יוצקים את שמן החמניות במחבת ומחממים היטב. מקצות הקערה, כף של בצק ושופכים למחבת, יוצרים פנקייק.
כאשר משטח מכוסה חורים, להפוך את fritters בצד השני. אם בתהליך של טיגון נראה שיש לך מעט שמן שמאלה, זה צריך להיות הוסיף. לטגן פנקייק כדי סומק.
על הצלחת לשים את הנייר הראשון מגבות, ועל גבי – פנקייק, כדי עודף שמן נספג.
פנקייק שמרים שופעים על אישה תוססת מוכנים לטעום.
תן פנקייקס עם חלב, תה, קקאו – כל מה שאתה רוצה! אתה יכול לשפוך פנקייק עם דבש, ריבה או שמנת חמוצה.
התיאבון!