פנקייקס עם שמנת חמוצה הם אושר אמיתי, טעים מאוד, רך, רך, ruddy!

המרכיבים

קמח חיטה – 1 כוס

שמנת חמוצה חמוצה – כוס אחת

שמן צמחי – 3 כפות.

סוכר – 1 כף.

סודה – 0.5 כפית.

מלח – קמצוץ

  • 267 kCal
  • 15 דקות.
  • 5 דקות.

תהליך בישול

היום אני רוצה להזכיר לך פנקייק עדין מפואר עשוי הפשוטה ביותר ובמחיר סביר ביותר. המתכון הוא פשוט מאוד, מכיל די מינימום של מרכיבים, אבל החשוב ביותר הוא תוצאה מובטחת מעולה. בלבו של המתכון הוא שמנת חמוצה, אשר נותר במקרר בבוא הזמן, אשר חייב להיות דחוף לחיים, זה המקום שבו מתכון פנקייק זה יהיה. המתכון להכנת פנקייקס של שמנת חמוצה נבדק פעמים רבות, פנקייק מתקבלים פשוטו כמשמעו מכולם!

הכינו אוכל.

המצרכים לחביתיות שמנת חמוצה

כדי להפוך את הפנקייק לצאת החוצה עסיסי, כל המזונות צריכים להיות בטמפרטורת החדר, שמנת חמוצה צריך להיות מחומם במקצת במיקרוגל, פשוטו כמשמעו 10 שניות. בכוס, מערבבים את השמנת החמימה החמה, הסוכר, המלח ומערבבים.

מערבבים שמנת חמוצה וסוכר

הקפד לנפות את הקמח עם סודה ולשלב אותו עם שמנת חמוצה, להוסיף קמח בהדרגה, ומערבבים היטב, אתה צריך לקבל עקביות של שמנת חמוצה עבה. מכסים את הספל עם סרט מזון ומשאירים במשך 15-20 דקות, לא מערבבים את הבצק עוד.

מוסיפים קמח וסודה

מחבת במחבת עם שמן צמחי, מוציאים את הבצק עם כפית מקצה הספל, הוא צריך לזוז מהכפית, ולא לנקז, ומטגנים את הפריטר משני הצדדים עד לאדמומיות.

לטגן פנקייק

פנקייק מוכן של שמנת חמוצה מוגשות עם הרוטב האהוב עליך, שמנת חמוצה, דבש, חלב מרוכז, על פי בחירתך.

מתכון לחמניות משמנת

פנקייקס רך, עדין, מדהים!

תמונה של פנקייקס עשוי שמנת חמוצה

פנקייקס עשוי שמנת חמוצה

  פנקייק עבות עם מים וסודה