מתכון מצוין עבור פנקייק רזה דיאט על kefir ללא ביצים.
המרכיבים
כפיר – 1.5 כפות.
קמח חיטה – 100-120 גרם
סודה – 0.5 כפית.
מלח – קמצוץ
סוכר – 2 כפות.
שמן – 2 פריטים של l. (בצק) + לטיגון
תהליך בישול
אם פתאום אתה רוצה פנקייק, אבל מצאת כי אין ביצה אחת במקרר, לא להתרגז! פנקייק יכול להיות אפוי ללא ביצים. עבור פנקייקס כאלה, אתה יכול להשתמש קפיר או חלב, כמו גרסה רזה, מים יתאים. עובי של פנקייק צריך להיות מותאם על ידי כמות הקמח.
היום אנחנו עושים פנקייק בלי ביצים על קפיר.
נצטרך קפיר, סודה, קמח, סוכר, מלח ושמן חמניות.
מחצית הכפיר מחוממת ומוזגת לתוך קערה, מוסיפים סודה, קמח, סוכר ומלח. מערבבים לא יש גושים.
יוצקים את הכפיר הנותר ומערבבים שוב.
ואז לשפוך את שמן חמניות. השאירו את הבצק במשך 15 דקות ותוכלו לטגן את הפנקייקס.
לטגן במחבת עם שמן חמניות, לשפוך חצי מצקת הבצק ולהפיץ באופן שווה. מטגנים עד שהמשטח של הפנקייק מתהדק ולא ידבק.
להפוך את הפנקייק נוח יותר עם שתי הידיים, poddev קצה spatula. לסנן את המחבת לפני כל פנקייק. בסך הכל, קיבלתי 8 חתיכות. הפנקייק הראשון היה גוש, הוא היה צריך לאכול מיד, והשאר הסתדר היטב.
פנקייק לאחר הטיגון לשים בקצרה בשקית צלופן.
פנקייק מבושל על יוגורט ללא ביצים מוכנים. מגישים פנקייקס לתה, קפה. אתה יכול לעטוף את המילוי בהם. עשיתי עם ריבה.
התיאבון!
פנקייק בלי ביצים על יוגורט
מתכון מצוין עבור פנקייק רזה דיאט על kefir ללא ביצים.
המרכיבים
כפיר – 1.5 כפות.
קמח חיטה – 100-120 גרם
סודה – 0.5 כפית.
מלח – קמצוץ
סוכר – 2 כפות.
שמן – 2 פריטים של l. (בצק) + לטיגון
תהליך בישול
אם פתאום אתה רוצה פנקייק, אבל מצאת כי אין ביצה אחת במקרר, לא להתרגז! פנקייק יכול להיות אפוי ללא ביצים. עבור פנקייקס כאלה, אתה יכול להשתמש קפיר או חלב, כמו גרסה רזה, מים יתאים. עובי של פנקייק צריך להיות מותאם על ידי כמות הקמח.
היום אנחנו עושים פנקייק בלי ביצים על קפיר.
נצטרך קפיר, סודה, קמח, סוכר, מלח ושמן חמניות.
מחצית הכפיר מחוממת ומוזגת לתוך קערה, מוסיפים סודה, קמח, סוכר ומלח. מערבבים לא יש גושים.
יוצקים את הכפיר הנותר ומערבבים שוב.
ואז לשפוך את שמן חמניות. השאירו את הבצק במשך 15 דקות ותוכלו לטגן את הפנקייקס.
לטגן במחבת עם שמן חמניות, לשפוך חצי מצקת הבצק ולהפיץ באופן שווה. מטגנים עד שהמשטח של הפנקייק מתהדק ולא ידבק.
להפוך את הפנקייק נוח יותר עם שתי הידיים, poddev קצה spatula. לסנן את המחבת לפני כל פנקייק. בסך הכל, קיבלתי 8 חתיכות. הפנקייק הראשון היה גוש, הוא היה צריך לאכול מיד, והשאר הסתדר היטב.
פנקייק לאחר הטיגון לשים בקצרה בשקית צלופן.
פנקייק מבושל על יוגורט ללא ביצים מוכנים. מגישים פנקייקס לתה, קפה. אתה יכול לעטוף את המילוי בהם. עשיתי עם ריבה.
התיאבון!