תהליך בישול
אנשים רבים כמו עוגות דבש, ואני לא יוצא מן הכלל. אני אוהב את זה חלת דבש יכול להיות שונה, בהתאם קרם ומילוי. אני אכין חלת דבש עם אננס משומר, זה טעים מאוד ורענן. ליישר ולארגן את העוגה עם שמנת גבינת שמנת, זה יהיה טוב מאוד כאן. זו תהיה עוגת בדיחה. בהנאה אני אראה כמה מהר ופשוט להפוך את סאנטו מדבק סוכר או מרציפן.
אז, אנחנו מכינים חלת דבש עם אננס וגבינת שמנת …
עבור עוגות דבש אתה צריך קבוצה פשוטה של מוצרים.
בקערה, במקום דבש, סוכר, חמאה לשים הכל על אמבט אדים, כך מים חמים לא לגעת בקערה. אנו לחמם את התערובת עד שהסוכר נמס.
לאחר מכן להוסיף את סודה, תערובת יהיה קצף. זה סודה מגיב עם דבש. מוציאים את הקערה מהאש.
מקציפים ביצים בקערה נפרדת.
מוסיפים ביצים לתערובת, תוך ערבוב מתמיד. ביצים לא צריך לקמט. מוסיפים מעט קמח.
אנחנו מתחילים בצק רך, מוסיפים בהדרגה את כל הקמח. הבצק נדבק קצת, אבל הוא מוכן.
מגלגלים את הבצק על קלף וחותכים את העוגות של הצורה הרצויה. אופים בתנור במשך 5-7 דקות ב 170 ° C.
הקרום מוכן, ואתה יכול לטפל בקרם.
לקבלת שמנת, לקחת שמנת חמוצה וסוכר, אננס, גבינת שמנת ושמנת.
מקציפים יחד שמנת חמוצה עם סוכר. בואו להוסיף קצת תמצית וניל.
חותכים את אננס דק.
לסוך את העוגות עם שמנת חמוצה אננס להפיץ.
אנו אוספים את כל העוגה ומשאירים אותה על השולחן למשך 2 שעות כדי להשרות.
מכינים את הגבינה.
ישר את העוגה עם שמנת.
עם אותו קרם, אנחנו עושים את הגבולות העליונים והתחתונים, באמצעות הזרבובית כוכב פתוח.
בוצע!
עכשיו בואו לרדת לתפאורה. אנו נעצב את החלק התחתון של הגוף של סנטה, לעשות כדורים לבנים – זה יהיה קצה המגפיים, הכדורים השחורים ילך המגפיים.
הנה כך.
בוא נעשה את חגורת סנטה ואת החלק העליון של תא המטען.
נעצב מעיל פרווה ומלסטיק לבן.
נקניקיות של צבע אדום אנחנו נעשה ידיים.
אל תשכח את כף היד.
מכדור הבשר הצבעוני אנו מגלגלים את ראשו של סנטה. מהכדור הקטן הוא האף. ללא שם: בואו להפוך את זקנו של סנטה. הקלה על זקן מוחל עם קיסם, אני משתמש בכלי מיוחד.
בעזרת טיפה של מים, אנחנו דבק את זקן ואף.
מאז סנטה שלנו ישן, אנחנו ישים את הכובע שלו על עיניו.
צרף את הראש והכל מוכן!
בואו נעשה את צבעי הכיתוב עבור הטעם שלך.
סנטה אכל חתיכה גדולה של דבש עם אננס וגבינת שמנת ונרדם! כך הכל קרה מעצמו!
שנה טובה!
Medovik עם אננס וגבינת שמנת
עוגת השנה החדשה היא בדיחה. מחלקה מפורטת על פיסול סנטה מצורף. עוגה עם טעם של אננס.
המרכיבים
קמח – 3.5 כוסות
דבש – 3 כפות.
שמן – 150 גרם
ביצים – 3 חלקים.
סוכר – כוס אחת
סודה – 1.5 כפית
שמנת חמוצה:
שמנת חמוצה 30% – 0.5 l
סוכר – 1 כוס (שמתי את זה 2 פעמים פחות)
תמצית וניל – 1 כפית.
מילוי:
אננס משומר – אפשר
גבינה שמנת כדי לכסות את העוגה:
קרם 33% – 150 מ”ל
גבינה שמנת – 400 גרם
אבקת סוכר – 70 גרם
תהליך בישול
אנשים רבים כמו עוגות דבש, ואני לא יוצא מן הכלל. אני אוהב את זה חלת דבש יכול להיות שונה, בהתאם קרם ומילוי. אני אכין חלת דבש עם אננס משומר, זה טעים מאוד ורענן. ליישר ולארגן את העוגה עם שמנת גבינת שמנת, זה יהיה טוב מאוד כאן. זו תהיה עוגת בדיחה. בהנאה אני אראה כמה מהר ופשוט להפוך את סאנטו מדבק סוכר או מרציפן.
אז, אנחנו מכינים חלת דבש עם אננס וגבינת שמנת …
עבור עוגות דבש אתה צריך קבוצה פשוטה של מוצרים.
בקערה, במקום דבש, סוכר, חמאה לשים הכל על אמבט אדים, כך מים חמים לא לגעת בקערה. אנו לחמם את התערובת עד שהסוכר נמס.
לאחר מכן להוסיף את סודה, תערובת יהיה קצף. זה סודה מגיב עם דבש. מוציאים את הקערה מהאש.
מקציפים ביצים בקערה נפרדת.
מוסיפים ביצים לתערובת, תוך ערבוב מתמיד. ביצים לא צריך לקמט. מוסיפים מעט קמח.
אנחנו מתחילים בצק רך, מוסיפים בהדרגה את כל הקמח. הבצק נדבק קצת, אבל הוא מוכן.
מגלגלים את הבצק על קלף וחותכים את העוגות של הצורה הרצויה. אופים בתנור במשך 5-7 דקות ב 170 ° C.
הקרום מוכן, ואתה יכול לטפל בקרם.
לקבלת שמנת, לקחת שמנת חמוצה וסוכר, אננס, גבינת שמנת ושמנת.
מקציפים יחד שמנת חמוצה עם סוכר. בואו להוסיף קצת תמצית וניל.
חותכים את אננס דק.
לסוך את העוגות עם שמנת חמוצה אננס להפיץ.
אנו אוספים את כל העוגה ומשאירים אותה על השולחן למשך 2 שעות כדי להשרות.
מכינים את הגבינה.
ישר את העוגה עם שמנת.
עם אותו קרם, אנחנו עושים את הגבולות העליונים והתחתונים, באמצעות הזרבובית כוכב פתוח.
בוצע!
עכשיו בואו לרדת לתפאורה. אנו נעצב את החלק התחתון של הגוף של סנטה, לעשות כדורים לבנים – זה יהיה קצה המגפיים, הכדורים השחורים ילך המגפיים.
הנה כך.
בוא נעשה את חגורת סנטה ואת החלק העליון של תא המטען.
נעצב מעיל פרווה ומלסטיק לבן.
נקניקיות של צבע אדום אנחנו נעשה ידיים.
אל תשכח את כף היד.
מכדור הבשר הצבעוני אנו מגלגלים את ראשו של סנטה. מהכדור הקטן הוא האף. ללא שם: בואו להפוך את זקנו של סנטה. הקלה על זקן מוחל עם קיסם, אני משתמש בכלי מיוחד.
בעזרת טיפה של מים, אנחנו דבק את זקן ואף.
מאז סנטה שלנו ישן, אנחנו ישים את הכובע שלו על עיניו.
צרף את הראש והכל מוכן!
בואו נעשה את צבעי הכיתוב עבור הטעם שלך.
סנטה אכל חתיכה גדולה של דבש עם אננס וגבינת שמנת ונרדם! כך הכל קרה מעצמו!
שנה טובה!