मसालेदार लाल गोभी (तेज़)

खाना पकाने की प्रक्रिया

किसी भी मसालेदार गोभी एक बड़ा नाश्ता है, मुख्य पकवान के अलावा। एक नियम के रूप में, सामान्य सफेद गोभी marinate। मैं एक त्वरित मसालेदार लाल गोभी तैयार करने के लिए एक नुस्खा साझा करना चाहता हूँ।

विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए कि लाल गोभी जितना संभव हो उतना पतला होना चाहिए, क्योंकि यह सामान्य से अधिक है।

मसालेदार लाल गोभी बनाने के लिए, सूची में भोजन तैयार करें।

गोभी कम से कम कटौती।

एक बड़े grater पर गाजर natrem, गोभी के साथ कटोरे में जोड़ें। हम grater के लिए लहसुन और नमक भी भेजेंगे।

Marinade तैयार करें। लेटल में सिरका को छोड़कर, सभी अवयवों को जोड़ें। हम गैस डालते हैं, उबाल लेकर आते हैं और 2 मिनट तक पकाते हैं। फिर सिरका जोड़ें और इसे उबाल में वापस लाओ।

सब्जियों के साथ एक कटोरे में marinade जोड़ें, इसे एक कोलंडर के माध्यम से तनाव, ताकि मसाले गोभी में नहीं मिलता है।

हम सबकुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। चलो रेफ्रिजरेटर में ठंडा और साफ 3-4 घंटे के लिए।

आवंटित समय के बाद, तेजी से मसालेदार लाल गोभी तैयार है।

सूरजमुखी के तेल के साथ परोसें।

बॉन भूख!