खाना पकाने के मकई का सबसे स्वादिष्ट तरीका इसे ओवन या आग में पन्नी में सेंकना है।

सामग्री

कोब में मकई – 5 पीसी।

जैतून का तेल 5 बड़ा चम्मच।

इतालवी जड़ी बूटी – 1 बड़ा चम्मच।

नमक – स्वाद के लिए

लहसुन – स्वाद के लिए

  • 173 केकेसी
  • 35 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मक्का खाना पकाने का सबसे आम तरीका है, शायद, इसे उबाल लें। लेकिन मैं पन्नी में ओवन में मकई सेंकना सुझाव है, और यदि आप इस तरह से इसे करने की कोशिश नहीं की है, मैं समय बर्बाद और तुरंत खाना पकाने शुरू करने के लिए नहीं आपको सलाह।

ओवन में बेक मकई के लिए, हम सिल पर मकई की जरूरत है, जैतून का तेल (मेरी राय में, यह मक्खन से बेहतर है), इतालवी जड़ी बूटी, नमक और मसालों, साथ ही पन्नी या चर्मपत्र कागज इस्तेमाल किया जा सकता।

पन्नी में ओवन में पके हुए मकई के लिए सामग्री

मकई cobs साफ कर दिया।

मक्का छीलें

पन्नी का एक छोटा सा टुकड़ा लें (आकार – आंख से), ताकि आप अंतराल के बिना मकई लपेट सकें। पन्नी के केंद्र में मक्का रखो।

सोलिम, इतालवी जड़ी बूटी के मिश्रण के साथ छिड़क, जैतून का तेल के साथ पानी।

पन्नी पर मक्का रखो

फिर हम इसे पन्नी में मोड़ते हैं, इसलिए बाकी कोब्स के साथ करें।

पन्नी में मकई पेंच

तैयार मकई ग्रिल पर बेक कर सकते हैं (धूम्रपान से बनाया गया है, और यह दोगुना स्वादिष्ट है), लेकिन मुझे 190 डिग्री पर ओवन में बेक, बस उन्हें ग्रिल पर डाल दिया। खाना पकाने का समय लगभग 30-35 मिनट है।

मक्का को ओवन में रखो

अलग-अलग, मैं इस तरह के मकई पर दबाए गए लहसुन को खिलाता हूं।

  भुना हुआ हेज़लनट

लहसुन रगड़ें

हम ओवन से तैयार मकई प्राप्त करते हैं – यह उपयोग के लिए तैयार है। मैंने इस तरह से काम किया – पन्नी में।

मकई, पन्नी में ओवन में पकाया जाता है, आप नींबू का रस डाल सकते हैं या लहसुन के साथ सेवा कर सकते हैं (जैसा आप चाहें)।

पकाने की विधि सोलिम, इतालवी जड़ी बूटियों के मिश्रण के साथ छिड़क, जैतून का तेल के साथ पानी।

फोटो सोलिम, इतालवी जड़ी बूटी के मिश्रण के साथ छिड़क, जैतून का तेल के साथ पानी।