فطائر الشوكولاته

عملية الطهي

فطائر الشيكولاتة عبارة عن طبق رائع ولذيذ يمكن إعداده بسرعة للإفطار. لن تأتي رائحتها فقط من أفراد عائلتك ، ولكن أيضًا من جيرانك. أثناء القلي الفطائر الشوكولاته رائحة غير عطرة في جميع أنحاء الشقة، والامتناع عن مثل هذه الأطباق سيكون من المستحيل.

فطائر الشيكولاتة غنية ومليئة بالثغرات. ينبغي تقديمها مباشرة بعد إعدادها مع كوب من الشاي والمربى العطرة. أوصي لمحاولة!

تحضير المنتجات اللازمة لفطائر الشوكولاته.

الكفير في درجة حرارة الغرفة تصب في وعاء. أضف السكر وقليل من الملح ، اخلطي جيدا.

قيادة البيضة في.

حرك مع المخفقة أو الشوكة.

في وعاء منفصل ، نخل الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبيز. تختلط المكونات الجافة معا وتضاف إلى وعاء مع الكفير.

يقلب العجين جيدا بحيث لا تبقى الكتل. اتركه لمدة 10 دقائق ل “الراحة”. وفقا للاتساق ، ستبدو العجين مثل القشدة الحامضة السميكة ويجب أن تسقط ببطء من الملعقة ، بدلا من التصريف.

مقلاة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. مع ملعقة طعام ، ضع العجين على مقلاة ، تشكيل الفطائر الصغيرة.

اقليها على نار متوسطة لمدة 1.5-2 دقيقة على كل جانب. وضعت فطيرة الانتهاء على منشفة ورقية لإزالة النفط الزائد.

من المؤكد أن فطائر الشوكولاتة اللذيذة ترضي أحبائك.

قدم ساخنة ، مع القشدة الحامضة ، المربى أو العسل.

شهية طيبة!