加柠檬馅饼

烹饪过程

我想很多人还记得西西里乡村风格的馅饼 – 温和，外形张扬，但与柠檬的一个令人惊讶的浓郁的香气。事实上，篮充满基于鸡蛋砂液体混合物，柑橘类果汁，往往与另外的牛奶奶油和/或黄油。也就是说，温和，流动和三次柠檬柠檬填充物覆盖脆弱的沙层。

小麦粉/秒，糖，鸡蛋，柠檬，盐，酱：必要的产品，为沙蛋糕，柠檬填充的列表。

混合黄油，面粉，50克糖，1个鸡蛋，一撮盐的短面团。

添加一个或两个柠檬的热情。

柠檬蛋糕塑料脆饼用球卷起，用薄膜包裹，放入冰箱10分钟。

同时挤压柠檬汁 – 所需容量为200毫升。接下来我们连接剩下的2个鸡蛋和100克糖。

打蛋器，糖和柠檬汁搅拌混合物。碗经常保持在水浴中溶解糖晶体细腻的质感增添融化的黄油，蛋黄，奶油。然后，这个组合物就像一个柠檬库尔德，一个浓密的奶油。尝试不同的选择，我会说，在我的食谱中含有更少的卡路里，但没有味道，酸度和柑橘饱和度。在任何情况下烘烤糖时都完全溶解，因此没有严格的需要建立浴缸，用搅拌机拂动。

将厚度为4-5毫米的冷酥糕点转移出来，将该层转移至O 22-24厘米的形状，用叉子留下刺孔。

切掉圆周的多余部分，倒入馅料。从残余物你可以做甜馅饼。在烤箱烤蛋糕沙180度酿柠檬30-40分钟的时间放入预热的半成品。

我们冷却容器中的蛋糕，以免损坏不稳定的顶层。

我们用三角形切割这个部分，然后送上一个自制沙饼，并在桌子上放上柠檬。

好胃口！