כוסמת עם פטריות – מנה לא רק טעים, אלא גם מאוד שימושי. ואתה יכול לבשל לפחות כל יום.

המרכיבים

כוסמת – כוס אחת

Champignons – 500 גרם

בצל – 1 PC.

גזר – 1 PC.

שום – 2 פרוסות

מלח, פלפל – לפי הטעם

מים – 2 כוסות

  • 65 kCal
  • 30 דקות.

תהליך בישול

כוסמת עם פטריות – מנה לא רק טעים, אלא גם שימושי. ענב זה חייב להיות נוכח בתזונה של כל אדם. היתרון העיקרי של כוסמת הוא כי הוא מכיל את הסכום הנמוך ביותר של פחמימות בהשוואה דגנים אחרים, אבל באותו זמן עשיר בסיבים.

זה יהיה נהדר אם יש לך פטריות לבנות. איתם, המנה תהיה רוח מיוחדת וטעם!

להכנת דייסה כוסמת רזה עם פטריות, אנחנו מכינים את המוצרים ברשימה.

המצרכים של כוסמת רזה עם פטריות

בצל חתוכים לחצי טבעות, גזר קוביות גדולות למדי, שום – פרוסות. מטגנים אותו בשמן חמניות.

מטגנים גזר עם בצל

ואז להפוך את הפטריות. צריך לחתוך אותם. אם פטריות קטנות, אתה יכול להוסיף אותם לחלוטין: הם “להשתעמם” כאשר מטופלים בחום. מטגנים עד שהנוזל מתנדף לגמרי.

שים את הפטריות

כוסמת גריסים, התפשטה לירקות. סולים, פלפל לפי הטעם.

יוצקים כוסמת ומלח

מוסיפים מים רותחים, מניחים את הקלחת על אש חזקה ומבשלים עד אידוי חלקי של מים. כאשר רוב המים מתאדים, מכסים במכסה, אנו מנתקים את הגז ומחכים שהכוסמת תהפוך רכה. לשם כך, לא צריך להיות שום נוזל בתוך קלחת.

יוצקים במים

כאשר כוסמת מוכנה, לכסות את בטנה עם מגבת, לכסות את הקדירה ולתת crews להתבשל במשך 10 דקות.בזמן זה כוסמת רזה עם פטריות יהפוך אפילו רך יותר, עדין.

מתכון כוסמת רזה עם פטריות

התיאבון!

תמונה של כוסמת רזה עם פטריות

  Φαγόπυρο με κιμά και μανιτάρια