وصفة من أجل نفث لذيذة وسهلة التحضير مع الدجاج والفطر.

المكونات

معجنات نفخة بدون خميرة – 200 غم

فيليه الدجاج – 250 غ

الفطر champignons – 150 غرام

البصل الأبيض – 1 جهاز كمبيوتر.

القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.

الملح – حسب الذوق

زيت الزيتون – 3 ملاعق كبيرة.

  • 199 كيلو كالوري
  • ساعة واحدة

عملية الطهي

أقترح إعداد نفث لذيذ مع الدجاج والفطر. هذا الخبز هو خيار ممتاز لتناول وجبة خفيفة. كما هو الحال دائمًا ، سوف يساعدنا المعجنات الجاهزة. العديد من مزيج المفضلة من الدجاج والفطر على أساس العجين مقدد يسمح لك لخلق طبق مرضية للغاية.

لإعداد نفث مع الدجاج والفطر ، يجب إعداد المكونات في القائمة على الفور.

المكونات للنفخ مع الدجاج والفطر

قطع صدور الدجاج إلى مكعبات.

قطع شرائح الدجاج

الفطر مقطعة إلى لوحات.

يقطع الفطر

نفرم البصل ونسخ زيت الزيتون في مقلاة ونقليه حتى يصبح واضحًا.

اقلي البصل

يضاف الفطر ويطهى لمدة 10 دقائق.

ضع الفطر على البصل

ضعي مكعبات الدجاج واطهيها لمدة 15-20 دقيقة. الملح حسب الذوق.

أضف فيليه الدجاج

لفة العجين في مستطيل وقطع إلى مربعات متساوية.

وضعت على المعجنات فطيرة ورقة الخبز

يتم طي كل مربع في مثلث. الآن ، عند التراجع من الحافة من 1-1.5 سم ، بدءًا من الأسفل ، نقوم بعمل تخفيضات من كلا جانبي المثلث.

اطوي مربع العجين إلى مثلث

توسيع المثلثات وتشكيل التنانير. ضع الحشوة.

ضع الحشوة على العجين

ضع القشدة مع كيس الحلويات في الأعلى. اخبز الطبق في فرن بزاوية 200 درجة لمدة 20 دقيقة.

النفخات مع الدجاج والفطر جاهزة. شهية طيبة!

وصفة لشرائح الدجاج والفطر

صورة نفث مع الدجاج والفطر

  Φαγόπυρο με χοιρινό κιμά