कद्दू के बीज के साथ केफिर पर एक त्वरित और स्वादिष्ट पाई के लिए एक साधारण नुस्खा।

सामग्री

चिकन अंडे – 3 पीसी।

चीनी – 180 ग्राम

केफिर – 200 मिलीलीटर।

सब्जी का तेल – 70 मिलीलीटर

गेहूं का आटा – 260 ग्राम

बेकिंग पाउडर – 10 ग्राम

कद्दू – 260 ग्राम

ग्राउंड दालचीनी – 0.3 चम्मच।

कद्दू के बीज – 1 बड़ा चम्मच। एल।

  • 224 केसीएल
  • 1 घंटा

खाना पकाने की प्रक्रिया

एक कद्दू भरने के साथ केफिर पर पाई सिर्फ एक खोज है, इसे तैयार करना बहुत आसान है, आटा अच्छा है, केक मीठा, बड़ा और स्वादिष्ट हो जाता है। दालचीनी के साथ कद्दू पूरी तरह से संयुक्त है, सुगंध बस इतना ही आश्चर्यजनक हो जाता है, इसे जरूरी चीज के लिए जरूरी है। एक बार आप यह नहीं कह सकते कि भरना एक कद्दू है, ऐसा लगता है कि यह कुछ असामान्य नारंगी फल है।

केफिर पर कद्दू के साथ एक त्वरित पाई की तैयारी से पहले, तैयार करें: अंडे, चीनी, केफिर, वनस्पति तेल, आटा, बेकिंग पाउडर, कद्दू, जमीन दालचीनी, कद्दू के बीज।

एक शानदार फोम में चीनी हरा के साथ अंडे। सुविधा के लिए या whipping समय, मिक्सर को छोटा करने के लिए whisk संलग्न करें।

चीनी के साथ अंडा

गंध और केफिर के बिना वनस्पति तेल में डालो, एक बार फिर, सबकुछ चाबुक करें। बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित आटे में डालो।

आटा जोड़ें

हलचल, एक सिंगल गांठ के बिना एक चिकनी आटा मिलना चाहिए।

पाई के लिए आटा

आधा आटा एक मोल्ड में रखो, आटा (बड़े grater) पर एक कद्दू डाल, जमीन दालचीनी के साथ टॉपिंग छिड़के।

  קורניק עם חזיר

फार्म में कद्दू आटा

शेष आटा भरने वाले कद्दू पर रखें, कद्दू के बीज के साथ सतह वितरित और छिड़कें।

कद्दू के बीज जोड़ें

ओवन में केक सेंकना (180 डिग्री, 35 मिनट)।

हम ओवन में केक सेंकना

एक ठंडा रूप में कट और सेवा में केफिर पर कद्दू पाई के लिए तैयार है।

कद्दू के साथ पाई के लिए पकाने की विधि

बॉन भूख!