علاج بسيط ولذيذ وعطري يزين أي حفل شاي. طريقة رائعة للحفاظ على حصاد التفاح لعدة أشهر.

المكونات

التفاح – 1 كجم

سكر – 1 كجم

البرتقال – 1 جهاز كمبيوتر.

مسحوق القرفة – حسب الذوق

  • 203 كيلو كالوري
  • 40 دقيقة

عملية الطهي

مربى عبق وذيء من التفاح مع البرتقال – قطعة صغيرة محلية الصنع ولذيذة جداً. هذا المربى – وليس فقط وسيلة رائعة للحفاظ على محصول التفاح لعدة أشهر، ولكن مشرق، وجبة عطرة التي تزين أي حزب الشاي.

مطبوخ مع إضافة قشر ولب من البرتقال ، ومربى التفاح لديه رائحة حساسة جدا ومذاق مغري. لأفضل ل، سميكة، وشرائح شفافة العنبر حلوة من التفاح، والتفاح مربى البرتقال مع أن تكون كبيرة، بالإضافة إلى المخبوزات والفطائر وعصيدة الصباح، سلع محلية الصنع أو علامة لطيف من الاهتمام، المصنوع من يديه. جربها!

وصفة لطهي المربى من التفاح مع البرتقال لفصل الشتاء

لتحضير مزيج من التفاح بالبرتقالي في الشتاء ، قم بإعداد المكونات في القائمة.

المكونات للطهي مربى التفاح مع البرتقال لفصل الشتاء

التفاح والبرتقالي يغسل ، جافة ومقطعة إلى مكعبات أو قطع من الحجم المطلوب.

شرائح التفاح والبرتقال

توضع فاكهة محضرة في مقلاة أو أخرى مناسبة حسب حجم السعة ، سكب السكر. ترك لمدة 1-4 ساعات للسماح لعصير الفاكهة.

تم تغطية التفاح والبرتقال بالسكر

ثم اجعل الفاكهة تغلي على نار هادئة.

عندما يذوب السكر ، يتحول إلى شراب ويغلي – يضاف التوابل حسب الذوق.

التفاح والبرتقال مع السكر والتوابل في قدر

يعتمد إعداد المزيد من مربى التفاح بالبرتقالي للشتاء على تفضيلاتك. يمكنك تحضير المربى في خطوة واحدة – على نار صغيرة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى الاتساق المطلوب (عادة ما بين 50-90 دقيقة). أو في العديد من حفلات الاستقبال ، يتم تشريب قطع الفاكهة مع الشراب تدريجياً.

الخيار الأخير هو أقرب إلي. أحمل المربى ليغلي ويطهى لمدة 5-10 دقائق، ثم تبرد تماما، ثم كرر الإجراء 2-3 مرات أكثر، حتى السمك المطلوب من شراب.

  مربى من أسافين اليوسفي

شرائح التفاح في شراب في قدر

قم بإعداد المربى وتخزينه في حاوية مغلقة في الثلاجة.

لالمربى الشغل من التفاح مع البرتقال لفصل الشتاء وضع على الجرار تعقيمها، إغلاق الغطاء وتعقيمها نشمر. إبقاء مربى التفاح مع البرتقال ، مثل أي حفظ آخر – في مكان مظلم وبارد.

مربى التفاح مع كومة برتقال في الجرة لفصل الشتاء

شرب الشاي لذيذ!

صور من مربى التفاح مع البرتقال لفصل الشتاء