يتم إعداد Poltava vergens على الفور ، وتناولها بشكل أسرع ، لأنها لذيذة بشكل لا يصدق.
المكونات
الكفير – 200 مل
البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
السكر – 100 غرام
سكر الفانيليا – 12 جم
دقيق القمح – 400 غرام
مسحوق الخبز – 12 غ
مسحوق السكر – 30 غ
الزيوت النباتية – 300 مل
- 435 كيلو كالوري
- 30 دقيقة
- 5 دقائق
عملية الطهي
منذ فترة طويلة تشتهر أوكرانيا بمنتجاتها من الدقيق: الزلابية ، البامبوشكا ، الزلابية ، الرقصات. يتم إعداد جميع هذه الأطباق في مناطق مختلفة على نفس المبدأ ، مع إجراء تعديلات صغيرة خاصة بهم. أيضا استخدام حشوات مختلفة ، وطرق عجن العجين ، وكذلك خدمة. تشتهر كل منطقة بروعتها ، فعلى سبيل المثال ، تشتهر بولتافا بجميع أنواع الزلابية والفيرجونس اللذيذة. هذه بسيطة بما فيه الكفاية ، ولكن أطباق لذيذة وغير عادية على نحو غير عادي. دائمًا ما تكون بولجافا فيرجسون رائعة وناعمة ولطيفة. يتم إعدادها بكل بساطة ، بسرعة ، لكنها تؤكل أسرع عدة مرات. لذلك ، أنصحك بإعداد قسم مزدوج في وقت واحد.
قم بإعداد المكونات الضرورية.
في وعاء ، صب في الكفير في درجة حرارة الغرفة. الكفير هو مناسب لأي شخص: منزل دهني أو متجر غير دهني وليس كذلك. أضف بيض الدجاج والسكر. خلط كل شيء بسرعة وكثافة.
ينخل الطحين المنخل مع مسحوق الخبز وسكر الفانيليا.
بدء حقن المكونات الجافة في السائل. يجب أن يتم إدخالها في أجزاء صغيرة ، وفي كل مرة يتم مزج العجين بعناية.
يجب أن تتحول العجينة إلى ناعمة وليست ملتصقة بالأيدي. إذا كان من الصعب الخلط في وعاء ، ضعه على سطح العمل واستمر في الاختلاط لمدة 10-15 دقيقة أخرى. إذا كانت عصا العجين ، قم بغمرها بالطحين أو زيتها بالزيت النباتي. يجب أن تكون العجين لطيفة ومطيعة.
لفها بسمك 7-8 مم. ثم قطع نفس المستطيلات ، حوالي 3×6 سم.
في منتصف كل شريط الناتجة ، إجراء شق وفك حافة الشريط من خلال شق.
في القدر ، أدفئ بئر الزيت النباتي ، قلل من النار إلى الحد الأدنى ، وضع بضعة فراغات ، لكن ليس كثيرًا ، لأن الطاقات اليرقية سترتفع بشكل كبير في الحجم.
يقلى حتى لون ردي جميل. أن تأخذ مع منديل على منديل ، أن النفط الزائد قد غادر.
ضعي الحصة التالية في القدر وأقليها بنفس الطريقة.
عندما تكون جميع أنواع vergones جاهزة ، يرش السكر البودرة حسب الرغبة ويمزجها بلطف.
Poltava vergones هو طبق لذيذ بشكل لا يصدق للشرب الشاي وليس فقط.
مثل pyshechkami يمكنك إرضاء أحبائك كل يوم.
شهية طيبة. طبخ مع الحب.
بولتافا فيرجن
يتم إعداد Poltava vergens على الفور ، وتناولها بشكل أسرع ، لأنها لذيذة بشكل لا يصدق.
المكونات
الكفير – 200 مل
البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
السكر – 100 غرام
سكر الفانيليا – 12 جم
دقيق القمح – 400 غرام
مسحوق الخبز – 12 غ
مسحوق السكر – 30 غ
الزيوت النباتية – 300 مل
عملية الطهي
منذ فترة طويلة تشتهر أوكرانيا بمنتجاتها من الدقيق: الزلابية ، البامبوشكا ، الزلابية ، الرقصات. يتم إعداد جميع هذه الأطباق في مناطق مختلفة على نفس المبدأ ، مع إجراء تعديلات صغيرة خاصة بهم. أيضا استخدام حشوات مختلفة ، وطرق عجن العجين ، وكذلك خدمة. تشتهر كل منطقة بروعتها ، فعلى سبيل المثال ، تشتهر بولتافا بجميع أنواع الزلابية والفيرجونس اللذيذة. هذه بسيطة بما فيه الكفاية ، ولكن أطباق لذيذة وغير عادية على نحو غير عادي. دائمًا ما تكون بولجافا فيرجسون رائعة وناعمة ولطيفة. يتم إعدادها بكل بساطة ، بسرعة ، لكنها تؤكل أسرع عدة مرات. لذلك ، أنصحك بإعداد قسم مزدوج في وقت واحد.
قم بإعداد المكونات الضرورية.
في وعاء ، صب في الكفير في درجة حرارة الغرفة. الكفير هو مناسب لأي شخص: منزل دهني أو متجر غير دهني وليس كذلك. أضف بيض الدجاج والسكر. خلط كل شيء بسرعة وكثافة.
ينخل الطحين المنخل مع مسحوق الخبز وسكر الفانيليا.
بدء حقن المكونات الجافة في السائل. يجب أن يتم إدخالها في أجزاء صغيرة ، وفي كل مرة يتم مزج العجين بعناية.
يجب أن تتحول العجينة إلى ناعمة وليست ملتصقة بالأيدي. إذا كان من الصعب الخلط في وعاء ، ضعه على سطح العمل واستمر في الاختلاط لمدة 10-15 دقيقة أخرى. إذا كانت عصا العجين ، قم بغمرها بالطحين أو زيتها بالزيت النباتي. يجب أن تكون العجين لطيفة ومطيعة.
لفها بسمك 7-8 مم. ثم قطع نفس المستطيلات ، حوالي 3×6 سم.
في منتصف كل شريط الناتجة ، إجراء شق وفك حافة الشريط من خلال شق.
في القدر ، أدفئ بئر الزيت النباتي ، قلل من النار إلى الحد الأدنى ، وضع بضعة فراغات ، لكن ليس كثيرًا ، لأن الطاقات اليرقية سترتفع بشكل كبير في الحجم.
يقلى حتى لون ردي جميل. أن تأخذ مع منديل على منديل ، أن النفط الزائد قد غادر.
ضعي الحصة التالية في القدر وأقليها بنفس الطريقة.
عندما تكون جميع أنواع vergones جاهزة ، يرش السكر البودرة حسب الرغبة ويمزجها بلطف.
Poltava vergones هو طبق لذيذ بشكل لا يصدق للشرب الشاي وليس فقط.
مثل pyshechkami يمكنك إرضاء أحبائك كل يوم.
شهية طيبة. طبخ مع الحب.