بسكويت العسل السريع

عملية الطهي

هذه الوصفة لملفات تعريف الارتباط مناسبة تمامًا للنباتيين ، ولا تحتوي على البيض أو منتجات الألبان. يمكن استبدال الزبد بالسمن.

يتم إعداده بسرعة كبيرة ، ولكن لدي ملاحظة حول كمية الدقيق. يبدو لي أنه كان أكثر من اللازم (وصفة ، إذا كان ذلك ، وليس بلدي). ضع في اعتبارك أن كمية الدقيق من القمح القاسي يجب أن تنخفض ، لأنه كان يُعتقد أن الكعكة كانت أكثر تسطيحا. عند الخبز ، يجب أن ينتشر ويصبح مسطحًا ، ولكن لدي دهون. إن جودة العسل مهمة أيضاً ، طبيعية – والأكثر تفضيلاً.

لصنع بسكويت العسل السريع ، خذ جميع المنتجات المذكورة. تتم إضافة التوابل لخبز الزنجبيل في الإرادة ، يمكنك أيضا إضافة القرفة – لمحبي.

في وعاء مناسب مزيج من الدقيق والملح ومسحوق الخبز والصودا والسكر والتوابل. إثارة.

قطع الزيت الصلب ، ثم فرك إلى فتات صغيرة.

هنا يجب أن يتحول مثل هذا الاتساق.

ثم أضف العسل.

اخلطي العسل بالطحين. في البداية ، كل شيء ينهار ، ثم تصبح العجين أكثر طواعية.

طويلة لا يعجن العجين لا يتبع ، حتى لا تشديد عليه. ترك العجين للنضج لمدة 15 دقيقة.

ثم تقسيمها إلى كرات متطابقة لا يزيد عن الجوز. كل لفة الكرة في السكر من جميع الجهات.

ضع ورقة خبز مع رق. أخبز في 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة. الوقت يعتمد على قدرات الفرن الخاص بك. يجب أن يضيء الكوكي جيدا. تأكد من عدم حرق القاع ، والذي يمكن أن يحدث بسرعة كبيرة ، حيث أن السكر مقلية من الأسفل.

بسكويت العسل السريع جاهز.

تناول شاي لطيف!