بيض محشو بعصا السلطعون – وجبة خفيفة لذيذة ومرضية ، والتي تزين أي عيد احتفالي.

المكونات

بيض الدجاج – 4 قطع.

العصي السلطعون – 5 قطع.

الملح – حسب الذوق

مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق

المايونيز – لتذوق

البقدونس – للزينة

  • 167 كيلو كالوري
  • 40 دقيقة

عملية الطهي

البيض المحشو بعصا السلطعون – وجبة خفيفة لذيذة ومرضية ، والتي تزين أي عيد احتفالي ، تكمل غداء أو عشاء منزلك. يتم إعداد فاتح الشهية لهذه الوصفة بسرعة كبيرة. يكفي ما بين 20 و 25 دقيقة لإحضار البيض وتقديمه إلى الطاولة. يمكنك تزيين أي الخضر حسب تقديرك.

للطهي ، خذ هذه المنتجات.

المكونات للبيض محشوة عصي سرطان البحر

بادئ ذي بدء ، غسل بيض الدجاج في تشغيل الماء البارد. تراجع في قدر أو قدر. صب الماء البارد لتغطية بالكامل. إضافة القليل من الملح وإرسالها إلى حريق قوي. بمجرد أن يغلي الماء ، قلل الحرارة حتى لا يغلي السائل بقوة ، واطهي لمدة 10 دقائق.

ضع البيض في الماء

لملء تحتاج إلى عصي سرطان البحر الجودة ، لذيذ ولذيذ العصير. أزل الفيلم وقطعه إلى قطع عشوائية.

قطع العصي سرطان البحر

بعد طبخ بيض الدجاج ، ضعه في وعاء من الماء البارد واتركه يبرد لمدة 10-15 دقيقة.

اسلق البيض

أزلت من الماء وجفّف بمنشفة ورقية. قشر قبالة قذيفة وقطع في النصف. إزالة بلطف صفار البيض.

إزالة الصفار من البيض

في وعاء الخلاط ، ضع أعواد السلطعون المفرومة ، صفار الدجاج. الملح والفلفل. أضف بعض المايونيز. تضاف صلصة المايونيز قليلا ، حتى لا تصبح كتلة السلطعون سائلة. طحن حتى الاتساق دسم.

الجمع بين صفار البيض وعصائر السلطعون والمايونيز والتوابل

صب الحشوة في كيس الحلواني مع فوهة النجمة وملء السناجب أو وضع الحشوة في ملعقة.

الاشياء البروتين مع حشو

تزين أوراق البقدونس وتقدم البيض المحشو بعصي السلطعون إلى المائدة.

  لفات الملفوف الملفوف في صلصة القشدة الحامضة في الفرن

وصفة للبيض محشوة عصي سرطان البحر

شهية طيبة!

صورة للبيض محشوة بعصي السلطعون