منذ ظهور الخشخاش في حياة الناس ، اكتسبت شعبية غير عادية وحتى حب الكثيرين منا. وهو أمر غير مثير للدهشة ، لأن هذا النبات لديه جمال وقوة جذابة حقا. قرمزي مشرق والأرجواني والوردي والأبيض … يمكن للزهور الخشخاش اتخاذ أي شكل ، لكنها لا ترغب في ذلك على الإطلاق …
من المهم حقًا بالنسبة للناس تكوين “بذور الشفاء” من بذور الخشخاش. بعد كل شيء ، هو الذي يكمن في قوة الشفاء كبيرة ، وليس أقل من خطر كبير على جسم الإنسان. على الأقل ، ينطبق هذا على أنواع الخشخاش التي تحتوي على الأفيون. ومن الجدير بالذكر أن الخطر المحتمل من “زهرة الخشخاش” ويقدر يصل في روسيا منذ عام 2004 ممنوع أن ينمو أي الأفيون الأنواع التي تحتوي على الخشخاش الخاصة بهم جنس الخشخاش. ومنذ ذلك الحين تباع أصناف الخشخاش “النظيفة” فقط في المتاجر.
أما بالنسبة لسلطة بذور الخشخاش ، فقد وجد هذا الجانب أيضًا قبولًا عالميًا في العالم. وكلاهما في الأرثوذكس ، وفي الطب الشعبي.
عن هذا والحديث.
التركيب الكيميائي لل الخشخاش
| قيمة | المبلغ لكل 100 غرام |
| محتوى السعرات الحرارية من الخشخاش | 556 كيلو كالوري |
| الدهون | 47.5 غرام |
| البروتينات | 17.5 غرام |
| الكربوهيدرات | 14.5 جرامًا |
| ماء | 7.8 غرام |
| الألياف الغذائية | 6 غرام |
| الأحماض الدهنية المشبعة | 4.6 غرام |
| أحادي وثنائي ديساكاريد | 1.1 غرام |
| الفيتامينات | ه ، ص |
| المعادن | البوتاسيوم (578 مجم) ، الكالسيوم (1667 مجم) ، المغنيسيوم (442 مجم) ، الصوديوم (19 مجم) ،
الفوسفور (903 ملغ) ، الحديد (10 ملغ) ، النحاس (1770 ميكروغرام). |
فوائد وأضرار من الخشخاش
لقد تعلم الناس أن يستفيدوا من جميع أجزاء النبات ، ولكن هنا سنتحدث فقط عن بذور الخشخاش. لأنه بمجرد أن نكون في شكلها النقي ويمكن شراؤها في المتجر. الباقي – مصير الصناعة والطب التقليدي.
بالمناسبة ، من بذور الخشخاش ، يتم إعداد الزيت الفني ، الذي يعمل بمثابة مادة خام لإنتاج المارجرين. لكن هذا لا يعني أن الخشخاش يجب أن يكون “مموَّلاً” كمنتج غذائي ضار. على العكس من ذلك، بذور الخشخاش – مصدرا كبيرا للصحة والشباب والمرح (ونحن نتحدث هنا ليس عن الأفيون، لأنه يتم إنتاجه ليس بذور الخشخاش ناضجة، ومن مربعات خضراء).
ومع ذلك، ما لاخفاء، وعادة حوالي الخشخاش نتذكر أنه في لحظة ضعف، عندما تريد لتدليل نفسك … وفي تلك اللحظات لا يمكنك أن تنكر نفسك، لالكعكات اللذيذة، والقوائم والعسل مع بذور الخشخاش يمكن أن يكون لها تأثير جدا، مفيد جدا على جسم الإنسان بأكمله.
إذا كنت تتحدث بشكل أكثر تحديدًا ، فإن بذور الخشخاش ناضجة:
- تحسين هضم الأشخاص الذين لا يعانون من الإمساك ، والمساعدة في مكافحة الإسهال وحتى الدوسنتاريا.
- تهدئة الجهاز العصبي ويساعد على النوم بسهولة للأشخاص الذين يعانون من الأرق. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد بذور الخشخاش على تهدئة السعال المتشنج في أي مرض قصبي رئوي ويخفف الألم. يتم الحصول على “حبوب النوم” المثالية من بذور rastolchennyh أو rastenyh ناضجة من الخشخاش ، مختلطة مع كمية صغيرة من العسل.
- تخفيف التعب وابتهاج.
- تعزيز مقاومة الجسم للخلايا السرطانية والالتهابات.
بالإضافة إلى ذلك ، بذور الخشخاش هي عبارة عن إيداع من الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس سهلة الهضم. هذا في مجموع يعطي تعزيز أنسجة العظام وصعود الهيموجلوبين في الدم. إذا كنت تقارن فعالية بذور الخشخاش ومستحضرات الكالسيوم الحديثة ، فمن الأفضل اختيار الخشخاش. سيكون أكثر فعالية وأكثر أمانا. وللحصول على تأثير ملحوظ ، يكفي تناول حوالي 50 جرام من الخشخاش الناضج المسحوق (بشكل منفصل عن الطعام الآخر).
للأسف ، في الوقت الحاضر هو محبوب الخشخاش ، أساسا ، لتأثير مهدئ على الجسم ، ولكن لا يعرف سوى عدد قليل عن التركيب المعدنية الأكثر قيمة من هذه البذور الرائعة. لذلك ، لا يستخدم أحد تقريبًا هذا المصدر الطبيعي للكالسيوم “الحي”. بالنسبة لك ، الآن جميع “مخزون” بذور الخشخاش مفتوحة – استخدام صحتك.
لكن تذكر! بذور الخشخاش يمكن أن تسبب الأذى. متى بالضبط؟ في حالة استخدام بذور الخشخاش غير المنضبط كأقراص للنوم (المهدئات) ، يكون الناس من بين:
- مرضى تحص صفراوي
- يعاني من انتفاخ الرئة
- مع التنفس المكتئب والربو القصبي
- مع أمراض الكبد
- يعاني من الإمساك المزمن
لا ينصح بإعطاء “حبوب منع الحمل” الخشخاشية للأطفال الصغار (على الأقل حتى سنتين من العمر). على الرغم من أنه في مصادر أخرى ، فإن هلام الحليب يدعى تمامًا. التي ، بطبيعة الحال ، ليست بعيدة عن الحقيقة ، إذا كنت تعطيه بجرعات هزيلة.
ومن المهم أيضا أن نفهم أن يتحدث عن موانع، ونحن لا نعني الأدوية المنومة الدوائية يتم على أساس من بذور الخشخاش، والأدوية الشعبية، وصفات والتي تنقسم دون خجل ودون النظر في العواقب من قبل جميع من دون استثناء.
تطبيق الخشخاش في الطبخ
منذ العصور القديمة وحتى يومنا هذا ، يتم توالت بذور الخشخاش بكثرة مع العديد من أطباق الطقوس مثل الكوتيا ، كعك عيد الفصح وكعك الزفاف. بالإضافة إلى ذلك ، بالتأكيد الجميع يعرف طعم الكعك واللفائف مع بذور الخشخاش.
محضرة من بذور الخشخاش وحليب الخشخاش ، وهو مصدر ممتاز للبروتين النباتي عالي الجودة والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس القابل للهضم. ومن الحليب لتعلم المواد المفيدة أسهل بكثير من البذور الكاملة.
أضف بذور الخشخاش ومنتجات الألبان (الزبادي ، والكفير) ، وفي الحلاوة الطحينية ، وحتى في المعكرونة (المقلي في الزبدة). حتى إذا كنت ترى فائدة ، في استخدام بذور الخشخاش ، يمكنك بسهولة العثور على الأطباق التي يمكن إضافتها …
وصفات من الأطباق باستخدام بذور الخشخاش
أطباق مع بذور الخشخاش
منذ ظهور الخشخاش في حياة الناس ، اكتسبت شعبية غير عادية وحتى حب الكثيرين منا. وهو أمر غير مثير للدهشة ، لأن هذا النبات لديه جمال وقوة جذابة حقا. قرمزي مشرق والأرجواني والوردي والأبيض … يمكن للزهور الخشخاش اتخاذ أي شكل ، لكنها لا ترغب في ذلك على الإطلاق …
من المهم حقًا بالنسبة للناس تكوين “بذور الشفاء” من بذور الخشخاش. بعد كل شيء ، هو الذي يكمن في قوة الشفاء كبيرة ، وليس أقل من خطر كبير على جسم الإنسان. على الأقل ، ينطبق هذا على أنواع الخشخاش التي تحتوي على الأفيون. ومن الجدير بالذكر أن الخطر المحتمل من “زهرة الخشخاش” ويقدر يصل في روسيا منذ عام 2004 ممنوع أن ينمو أي الأفيون الأنواع التي تحتوي على الخشخاش الخاصة بهم جنس الخشخاش. ومنذ ذلك الحين تباع أصناف الخشخاش “النظيفة” فقط في المتاجر.
أما بالنسبة لسلطة بذور الخشخاش ، فقد وجد هذا الجانب أيضًا قبولًا عالميًا في العالم. وكلاهما في الأرثوذكس ، وفي الطب الشعبي.
عن هذا والحديث.
التركيب الكيميائي لل الخشخاش
الفوسفور (903 ملغ) ، الحديد (10 ملغ) ، النحاس (1770 ميكروغرام).
فوائد وأضرار من الخشخاش
لقد تعلم الناس أن يستفيدوا من جميع أجزاء النبات ، ولكن هنا سنتحدث فقط عن بذور الخشخاش. لأنه بمجرد أن نكون في شكلها النقي ويمكن شراؤها في المتجر. الباقي – مصير الصناعة والطب التقليدي.
بالمناسبة ، من بذور الخشخاش ، يتم إعداد الزيت الفني ، الذي يعمل بمثابة مادة خام لإنتاج المارجرين. لكن هذا لا يعني أن الخشخاش يجب أن يكون “مموَّلاً” كمنتج غذائي ضار. على العكس من ذلك، بذور الخشخاش – مصدرا كبيرا للصحة والشباب والمرح (ونحن نتحدث هنا ليس عن الأفيون، لأنه يتم إنتاجه ليس بذور الخشخاش ناضجة، ومن مربعات خضراء).
ومع ذلك، ما لاخفاء، وعادة حوالي الخشخاش نتذكر أنه في لحظة ضعف، عندما تريد لتدليل نفسك … وفي تلك اللحظات لا يمكنك أن تنكر نفسك، لالكعكات اللذيذة، والقوائم والعسل مع بذور الخشخاش يمكن أن يكون لها تأثير جدا، مفيد جدا على جسم الإنسان بأكمله.
إذا كنت تتحدث بشكل أكثر تحديدًا ، فإن بذور الخشخاش ناضجة:
بالإضافة إلى ذلك ، بذور الخشخاش هي عبارة عن إيداع من الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس سهلة الهضم. هذا في مجموع يعطي تعزيز أنسجة العظام وصعود الهيموجلوبين في الدم. إذا كنت تقارن فعالية بذور الخشخاش ومستحضرات الكالسيوم الحديثة ، فمن الأفضل اختيار الخشخاش. سيكون أكثر فعالية وأكثر أمانا. وللحصول على تأثير ملحوظ ، يكفي تناول حوالي 50 جرام من الخشخاش الناضج المسحوق (بشكل منفصل عن الطعام الآخر).
للأسف ، في الوقت الحاضر هو محبوب الخشخاش ، أساسا ، لتأثير مهدئ على الجسم ، ولكن لا يعرف سوى عدد قليل عن التركيب المعدنية الأكثر قيمة من هذه البذور الرائعة. لذلك ، لا يستخدم أحد تقريبًا هذا المصدر الطبيعي للكالسيوم “الحي”. بالنسبة لك ، الآن جميع “مخزون” بذور الخشخاش مفتوحة – استخدام صحتك.
لكن تذكر! بذور الخشخاش يمكن أن تسبب الأذى. متى بالضبط؟ في حالة استخدام بذور الخشخاش غير المنضبط كأقراص للنوم (المهدئات) ، يكون الناس من بين:
لا ينصح بإعطاء “حبوب منع الحمل” الخشخاشية للأطفال الصغار (على الأقل حتى سنتين من العمر). على الرغم من أنه في مصادر أخرى ، فإن هلام الحليب يدعى تمامًا. التي ، بطبيعة الحال ، ليست بعيدة عن الحقيقة ، إذا كنت تعطيه بجرعات هزيلة.
ومن المهم أيضا أن نفهم أن يتحدث عن موانع، ونحن لا نعني الأدوية المنومة الدوائية يتم على أساس من بذور الخشخاش، والأدوية الشعبية، وصفات والتي تنقسم دون خجل ودون النظر في العواقب من قبل جميع من دون استثناء.
تطبيق الخشخاش في الطبخ
منذ العصور القديمة وحتى يومنا هذا ، يتم توالت بذور الخشخاش بكثرة مع العديد من أطباق الطقوس مثل الكوتيا ، كعك عيد الفصح وكعك الزفاف. بالإضافة إلى ذلك ، بالتأكيد الجميع يعرف طعم الكعك واللفائف مع بذور الخشخاش.
محضرة من بذور الخشخاش وحليب الخشخاش ، وهو مصدر ممتاز للبروتين النباتي عالي الجودة والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس القابل للهضم. ومن الحليب لتعلم المواد المفيدة أسهل بكثير من البذور الكاملة.
أضف بذور الخشخاش ومنتجات الألبان (الزبادي ، والكفير) ، وفي الحلاوة الطحينية ، وحتى في المعكرونة (المقلي في الزبدة). حتى إذا كنت ترى فائدة ، في استخدام بذور الخشخاش ، يمكنك بسهولة العثور على الأطباق التي يمكن إضافتها …
وصفات من الأطباق باستخدام بذور الخشخاش